小白牦牛肉的研究进展

小白牦牛肉是高档牛肉,具有肉味鲜美、肉质细嫩、高蛋白、低脂肪等特点。本文综述了国内外小白牛肉和牦牛肉的特点及其研究进展,并浅析了我国小白牦牛肉产品市场化的前景和存在的问题。     

川西北高寒牧区犏牛生产杂交模式

川西北高寒牧区犏牛生产杂交模式主要包括种间二元杂交、种间三元杂交以及母犏牛持续利用杂交模式.     

麦洼牦牛冷季补饲试验研究

[目的]为了提高麦洼牦牛冷季成活率.[方法]在红原县的三个示范户中开展麦洼牦牛冷季补饲试验.补饲时间为2008年1～4月份,比较全群全期补饲青干草+精料模式与当地的传统的"少量补饲"模式的效果.试验牦牛分为1.5岁育成牛、6～8岁经产的空怀带犊母牛和6～8岁的经产怀孕母牛.分析的指标包括体重,体尺及死亡率.[结果]表明,尽管除了部分体尺指标外,大部分体重体尺指标均表现了"掉膘",但试验组育成牛与空怀母牛相对于对照组在体重上减少较少(P ＜0.05),试验组牛只的越冬死亡率及怀孕牛的初生流产、死亡率均比对照组明显降低.[结论]说明冷季补饲是十分必要的.     

不同月龄的藏绵羊生理生化指标研究

为了研究高原地区不同月龄的藏绵羊生理生化指标的变化规律,试验以饲养于四川省红原县的藏绵羊为研究对象,按生长发育阶段测定其生理生化指标。结果表明:3~24月龄的藏绵羊呼吸、体温和心率的范围分别为(24.60±6.33)~(50.30±21.18)次/min、(39.14±0.28)~(39.61±0.35)℃和(91.00±13.27)~(109.10±6.82)次/min;藏绵羊3,6,15,18月龄白细胞计数(WBC)、血细胞比容(HCT)和红细胞体积分布宽度变异系数(RDW-CV)等指标相对低于9,12,21,24月龄,3,6,15,18月龄红细胞计数(RBC)、平均红细胞体积(MCV)、平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)、平均红细胞血红蛋白含量(MCH)等指标相对高于9,12,21,24月龄,血红蛋白含量(HGB)和血小板计数(PLT)两指标不呈现月龄变化;谷丙转氨酶(ALT)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLO)和总胆固醇(CHOL)等指标在21月龄时达到最大值,碱性磷酸酶(ALKP)、乳酸脱氢酶(LDH)、血糖(GLU)、胆碱酯酶(PCHE)等指标在3月龄时达到最大值,总钙(CA)、总蛋白(TP)、谷草转氨酶(AST)等指标分别在9,18,24月龄时达到最大值。     

农区牦牛、犏牛舍饲短期育肥效益分析

四川省是牦牛、犏牛生产大省,存栏量常年保持在高位,给草地生态环境造成巨大压力。但牦牛、犏牛养殖量的提升并未给牧民带来经济收入的增加,这与藏区冬春季恶劣的自然环境导致的营养缺乏密切相关。为解决这个问题,本试验将2.5~3.5岁的牦牛、犏牛运往四川省的农区(广汉)开展冬春季育肥研究,分析其带来的经济效益。通过120d的短期育肥,牦牛、犏牛分别增重64.00kg和85.80kg,增收645元/头和1299元/头。试验结果表明,牦牛、犏牛可以通过在农区进行冬春季育肥达到增收的目的。     

中国的地方家畜品种资源保护——畜牧业可持续发展的重要物质基础

畜禽遗传资源是培育优良品种和利用杂种优势的良好原材料。保持畜种内丰富的遗传多样性可以维持对未知需求的足够应变能力,实现畜牧业可持续发展的重要物质基础。随着我国市场经济的快速发展和城镇化建设的步伐,许多地方畜禽品种受到越来越严重的威胁。最近国家颁布了新的《畜牧法》,要求依法保种。为了给地方畜牧兽医主管部门在制定地方家畜品种保护方案中提供参考资料及建议,本文综述了我国当前的保种理论,以往保种工作中存在的问题,讨论了保种的具体方案与保种技术。     

绿满名山 秀冠五岳──南岳有效保护森林资源

素有“五岳独秀”美称的南岳，建区后区委、区政府持之以恒地推行可持续发展战略，建设高效林业，以永葆南岳”五岳独秀，秀在其林”的风姿。多年来在狠抓营林绿化的同时，对森林资源进行了有效保护，取得了瞩目成绩。1992年全区提前1年消灭宜林荒山，1995年提前2年实现全面绿化达标，1997年顺利通过国家绿委验收，跌身“全国造林绿化百佳县（区）”的行列。全区森林资源近10年来保持持续增长的良好态势，与“六·五”时期森林资源调查比较，森林覆盖率达752％，居全省第四位，增长298％；活立木蓄积增加13．7万立方米，增长74．l％；有林地…     

白藏羊生理生化季节性变化研究

为了研究白藏羊的生理生化指标随季节性变化的规律.以饲养于四川省红原地区的白藏羊为研究对象,测定了其4个季度的生理生化指标.结果表明,白藏羊四季的呼吸变化范围为(32.74±21.33)～(49.96±17.62)次/min,体温的变化范围为(39.27±1.05)～(39.73±0.31)℃,心率的变化范围为(88.75±8.32)～(104.63±10.39)次/min; WBC、MCV、MCH和MCHC等指标以春、夏两季极显著高于秋、冬季节,RBC、HCT和RDW-CV等指标以春夏极显著低于秋、冬季节,HGB和PLT等指标在季节间存在差异;AST、TP、ALB、GLO和LDH等指标在夏、秋季节相对高于春、冬季节,PCHE和GLU是夏、秋季节相对低于冬、春季节,ALT和ALP等指标以春、秋季节值相对较高.     

强化四项措施 破解生态公益林管理瓶颈

自2001年开展公益林试点工作以来,衡阳市公益林面积已从最初的22.75万公顷增至2010年的33.8万公顷,公益林建设管护制度不断完善,运行机制不断提高,管护成效不断显现,保护氛围逐步形成,构建了集水土保持、水源涵养、农田防护、生物多样性保护等多功能     

小白牦牛肉的研究进展

小白牦牛肉是高档牛肉,具有肉味鲜美、肉质细嫩、高蛋白、低脂肪等特点。本文综述了国内外小白牛肉和牦牛肉的特点及其研究进展,并浅析了我国小白牦牛肉产品市场化的前景和存在的问题。