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近年来,由于玉米粉、麸皮等栽培食用菌原料价格直线上升,致使菇农的收入越来越低.笔者从1993年起,以鸡粪代替玉米粉和麸皮栽平菇试验,取得了良好的效果,转化率达100%以上,现将栽培技术介绍如下;1 菌种选择 选用母种转管在3次以下,原种、栽培种生长洁白、健壮、爬壁力强、苗龄小的优良平菇种.2 栽培料配方 阔叶树木屑74%,麦糠或豆秸糠,稻草糠等20%,石灰1%,鸡粪5%(干湿均可).将鸡粪用水充分溶解和其它原料拌匀,使培养料含水量达65%左右,然后用233×25cm、厚5~6丝的聚丙烯塑料简袋装料,料尽量装实,在常压锅内100℃下保持8小时,再闷一夜,待袋温降至30℃以下时乘热接种. 相似文献
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