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微量元素是一类有着重要生理功能的营养素,缺乏会导致多种疾病,经过人们多年研究,发现营养素在动物机体的免疫应答中也具有重要的作用。在普遍推行集约化养殖方式的今天,为获最佳经济效益与繁殖率的营养组成和以最低限度控制疫病为目的的营养效应备受到关注,而营养素中的微量元素更是不可缺少,如:铁、硒和VE。1铁铁是动物体内多种酶类和蛋白质的构成成分。例如,肌肉内的肌红蛋白,肝脏内的含铁血红素等。另外,铁也是细菌生 相似文献
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