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1.
改良型崇仁麻鸡的肉质特性研究 总被引:2,自引:0,他引:2
通过对改良型崇仁麻鸡的肉质特性研究,结果表明:改良后的崇仁麻鸡,不仅早期生长速度得到了较大提高,而且保持了崇仁麻鸡肉质优良的优点,并与优质型崇仁麻鸡的肉质指标基本一致。 相似文献
2.
3.
不同能量、蛋白水平对兴国灰鹅繁殖性能的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
我国是世界上养鹅最多的国家,2000年我国鹅存栏已近7亿只,占世界鹅饲养量的70%,鹅肉产量达70多万吨,是免肉的5倍多,约为牛羊肉总产量的40%。但是人们对鹅的研究却甚少,与其他家禽(鸡、鸭等)相比,鹅的最大弱点是繁殖力较差。目前人们对提高鹅繁殖力方面的研究大多集中于品种选育和杂交改良方面,而对鹅繁殖力影响很大的营养、光照、环境等方面的研究却很少。兴国灰鹅是江西省的优良地方鹅种,具有耐粗饲、生长快、抗逆性强、体型外貌美观、肉质鲜嫩等优良特点,深受饲养者和消费者欢迎。因此,兴国灰鹅的饲养得到较大的发展,仅兴国县2002年饲养量就达1000万只。但兴国灰鹅同样存在繁殖性能较低的缺点,为此,我们采用不同能量、蛋白水平的日粮饲喂兴国灰鹅,探讨不同能量、蛋白水平对兴国灰鹅繁殖性能的影响,为种鹅的饲料配制提供一些借鉴。一材料和方法1试验的时间和地点本试验自2004年3月6日至4月12日(全群产蛋结束)在兴国灰鹅原种场进行。2试验样本及分组试验鹅均为兴国灰鹅,随机选择12个家系(每个家系由1只公鹅和5只母鹅组成),并将这12个家系随机均分为三组。各级之间的试验前体重和去年产蛋量的差异,经F检验,均为不显著。3试验日粮由于... 相似文献
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6.
本试验目的在于研究低磷、低蛋白饲粮中添加耐热植酸酶和复合酶对崇仁麻鸡生长性能和血清生化指标及营养物质表观消化率的影响。选择1日龄崇仁麻鸡400羽,随机分为4组,每组5个重复,每重复20羽,分别饲喂4种不同的饲粮:Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,Ⅱ组试验组饲喂低磷、低蛋白饲粮,Ⅲ组试验组饲喂低磷、低蛋白饲粮添加500 U/kg耐热植酸酶,Ⅳ组试验组饲喂低磷、低蛋白饲粮添加500 U/kg耐热植酸酶+0.05 g/kg复合酶。试验期28d。结果表明:(1)与对照组相比,35日龄崇仁麻鸡试验组Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组各项生长性能差异不显著,但试验Ⅳ组体重和平均日增重显著高于Ⅱ组(P<0.05),料重比显著低于Ⅱ组(P<0.05)。(2)与对照组相比,试验组血清中甘油三脂、胆固醇、碱性磷酸酶和尿素氮含量有不同程度提高,但差异均不显著(P>0.05)。(3)与对照组相比,Ⅳ组粗蛋白表观消化率和总磷的表观消化率显著提高(P<0.05);各组之间灰分和钙的表观消化率差异不显著(P>0.05)。由此可知,低磷、低蛋白饲粮中添加500 U/kg耐热植酸酶+0.05g/kg复合酶组改善了... 相似文献
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9.
无公害添加剂对肥育猪生产性能及肉品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
试验将24头杜×长×大(杜×大×长)仔猪分成2组,每组12头,分别设1个重复组,试验组在基础日粮中添加4%的无公害添加剂,对照组添加4%含抗生素的预混料。结果表明,在小猪和中猪阶段,日增质量试验组比对照组略低,差异不显著;在大猪阶段,试验组比对照组略高,差异不显著;在饲养全期,试验组与对照组相近,差异不显著。全期料肉比,试验组比对照组略有下降,但各阶段差异都不显著。试验组比对照组有明显提高屠宰率、眼肌面积和瘦肉率,降低背膘厚,增加胴体长度的趋势。同时,试验组比对照组的pH和肉色评分明显提高,失水率和滴水损失明显降低,大理石纹等级评分无明显差异。试验组肉质检测结果完全达到NY5029—2001标准。 相似文献
10.
近几年来,笔者在门诊时遇到的中鸭病例中有2/3是因为营养缺乏、没有进行预防接种、管理粗放而造成中鸭体质过弱、消化功能紊乱、许多病毒性疾病及肠道疾病复合感染的病例。对于这种复合性病例,笔者采用我所配制的清瘟疏肝散结合不同情况予以加减,并辅以西药抗菌消炎,95%以上的病例都转危为安。清瘟疏肝散具有清热解毒、疏肝解表、补肾健脾等功效。组方(剂量不便告知一一作者注):金银花、连翘、茵陈、龙胆草、黄连、黄柏、茯苓、黄芪、荆芥、当归、陈皮、甘草等,对于鸭瘟、小鸭病毒性肝炎、感冒等瘟疫性疫病疗效很好,在这里摘… 相似文献