四川凉山彝族自治州的鸟类区系

<正> 凉山彝族自治州地处横断山脉地区,鸟类资源十分丰富,历为国内外学者所重视。过去曾有不少外国人的有关著述报道过凉山地区的鸟类,包括2新种和4新亚种(已确认为同物异名的2种和8亚种未计在内)。我国学者寿振黄(1931—32)和王希成(1935)也曾报道过部分凉山鸟类。解放后,中国科学院西部地区南水北调综合考察队,首次在境内进行调查采集(郑作新等,1962—63),获得大量标本。郑作新等(1956,1964)     

人生的三道茶

"人生如茶,第一道苦如生命,第二道香似爱情,第三道淡如清风,"作家三毛说。清清灵灵一撮茶泡在水中,焕如积雪,烨若春敷,顿时沁人心脾的清香味弥漫了整间小屋。端杯看那水面上起伏旋转的嫩嫩的芽或叶,在水的滋润下,缓缓褪去颓败的颜色,重新变得嫩绿明亮。清澈的水,因茶而绿,碧绿的茶,因水而明。浅浅啜饮一口,任浓郁     

灰头鸫的繁殖习性

灰头鸫(Turdus Tubrocauns gouldii)是林区的一种有益鸟类,分布在华北区、青藏区和西南区。我们于1983—1984年3—8月在四川省平武王朗自然保护区对它的繁殖习性做了初步观察,结果如下。     

大暑节的饮食文化

正大暑是二十四节气中的第十二个节气,也是一年中最热的时候。大暑中的习俗重在一个"吃"字,多半以吃凉性食物消暑,少数地区也有品食荔枝、羊肉等热性食物度暑的。同样的节气,却以截然不同的饮食观念对待之,呈现出国人博大精深的饮食文化和多姿多彩的奇风异俗。在我国北方,大暑时节流传着吃面条、饺子、鸡蛋等习俗。北京俗语"头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋"即是明证。因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃热汤面     

年的味道

<正>年,越来越近了,她就像一个快乐的使者,穿行在热闹非凡的超市里,行走在熙熙攘攘的街道上,逡巡在人头攒动的车站和机场中,把亲情、友情、爱情,以及人世界间所有的幸福和吉祥,都传递给身边的每一个人。我们盼望着年的到来,我们在浓浓的年味中感受着温馨和愉悦。年的味道就是快乐的味道。小时候,每到过年时候,妈妈总是会给我们换上一身     

棘腹蛙肌肉中氨基酸含量的初步测定

测定了棘腹蛙肌肉的蛋白质和 16种氨基酸的含量 ,并与鳖、乌鳢、鲈鱼、鲫鱼、瘦猪肉、牛肉、牛乳和鸡蛋的相应成分作了比较 ,表明棘腹蛙的必需氨基酸含量高且平衡性好 ,鲜味氨基酸含量也较高 ,肉味鲜美