茶多酚对高酒糟日粮肉鸡生产性能和抗氧化特性的影响

本研究旨在评估添加茶多酚对高酒糟(distillers dried grain with solubles DDGS)日粮肉鸡生产性能和抗氧化特性的影响。将400只21日龄肉鸡随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复20只。正对照组为玉米-豆粕型日粮,负对照组为玉米-豆粕-DDGS型日粮(15%DDGS),处理组分别在负对照日粮中添加100、300、500 mg/kg茶多酚。结果表明,与正对照组相比,后期日粮中添加15%DDGS对肉鸡生产性能无显著影响(P>0.05),但血液的GSH-Px降低8.31%(P<0.01),胸腿肉T-AOC含量降低,腿肉MDA值显著升高(P<0.05)。添加茶多酚提高了血液的T-AOC和GSH-Px活性(P<0.05)。随着茶多酚添加剂量的升高,T-AOC和GSH-Px有升高的趋势,但各水平组之间差异不显著;茶多酚添加300 mg/kg以上能显著降低胸腿肌MDA值(P<0.05),提高T-AOC含量,改善肉质的抗氧化特性。本研究结果表明,在肉鸡高DDGS日粮中添加茶多酚可以改善肉鸡机体及肉质的抗氧化特性。     

棉铃虫围食膜中Bt抗性相关蛋白的分离与鉴定

棉铃虫是世界性的重要农业害虫。围食膜作为昆虫抵御病原微生物入侵及有害物质的第一道天然保护性屏障,其上可能存在与Bt抗性相关的受体蛋白。本研究以Bt Cry1Ac抗性和敏感品系的棉铃虫围食膜为对象,采用NuPAGE电泳技术、配体杂交、质谱鉴定和生物信息学分析等技术,测定了围食膜蛋白含量,鉴定了蛋白质的组成及与Bt Cry1Ac毒素的结合能力。结果表明敏感品系围食膜中蛋白含量为22.19%,抗性品系围食膜中蛋白含量为26.99%。抗、感品系棉铃虫围食膜上存在与Cry1Ac毒素结合的6个差异蛋白,推测其中棉铃虫羧酸酯酶蛋白和血影蛋白是2个有意义的抗性相关蛋白,2个新蛋白可能参与Bt抗性。研究证明棉铃虫围食膜上存在Bt结合蛋白且与抗性相关,为进一步明确Bt抗性机制、制定合理的Bt抗性治理策略提供了理论依据。     

宰前免疫应激对肉鸡抗氧化性能与肉品质的影响

 研究旨在探讨细菌脂多糖(1ipopolysaccharide,LPS)诱导的宰前免疫应激对肉鸡抗氧化性能和肉品质的影响。24只体重相近的39 d肉仔鸡随机分为3组, 两个试验组分别在39 d、40 d和41 d腹部皮下注射LPS生理盐水稀释液(1 000和2 000 μg/kg BW),对照组注射等量生理盐水。结果表明,与对照组相比,胸肌pH24h极显著下降（P<0.01）,失水率极显著增高（P<0.01）,4 ℃保存3 d b*值和6 d的L*值显著升高（P<0.05）;腿肌pH45min及pH24h均极显著下降（P<0.01）,4 ℃保存3 d b*值显著升高（P<0.05）;血浆、胸肌和腿肌MDA含量均显著升高（P<0.05）,血浆T AOC极显著降低（P<0.01）。本研究表明宰前免疫应激会引起肉鸡机体氧化损伤和抗氧化机能下降,进而导致肉鸡生长性能和肉品质显著下降,而且这些负面效应的大小取决于应激强度。     

日粮蛋白水平对7～12周龄略阳乌鸡免疫及抗氧化性能的影响

本试验旨在研究日粮不同蛋白水平对7~12周龄略阳乌鸡母鸡免疫及抗氧化性能的影响。试验选取42日龄略阳乌鸡母鸡180只,随机分成3组,每组5个重复,每重复12只鸡。各试验组分别饲喂蛋白水平为12.39%、16.60%和20.15%的日粮,于8、10和12周龄末采集血清及肝脏样品测定免疫及抗氧化指标。结果表明:日粮蛋白水平对8、10和12周龄略阳乌鸡母鸡血清中各项免疫指标均没有显著影响(P0.05)。日粮16.60%和20.15%蛋白水平组较12.39%蛋白水平组显著提高了8周龄略阳乌鸡母鸡血清T-AOC含量(P0.05)及10周龄略阳乌鸡母鸡血清SOD含量(P0.05)。随着日粮蛋白水平的升高,12周龄略阳乌鸡母鸡血清中MDA含量显著降低(P0.05)。8、10周龄略阳乌鸡母鸡肝脏中CAT含量均随日粮蛋白水平提高而显著增加,但在12周龄未表现出显著性差异。由此可见,在本试验条件下,随着日粮蛋白水平升高,略阳乌鸡机体抗氧化功能具有显著增强的趋势。     

棉铃虫烟碱类乙酰胆碱受体α7亚基基因的鉴定及功能分析

为探究和挖掘更多杀虫剂靶标受体,采用PCR方法结合RACE技术克隆了棉铃虫烟碱类乙酰胆碱受体（nicotinic acetylcholine receptor,nAChR）的α7亚基（nAChR-α7）基因,通过荧光定量PCR技术进行时空表达分析,并采用电生理检测以及RNAi技术研究该基因对棉铃虫生长发育的调控作用。结果表明,棉铃虫nAChR-α7基因（GenBank登录号：KM884875）全长3 632 bp,包含编码496个氨基酸的1 491 bp开放阅读框。该基因具有nAChR典型结构,与其他鳞翅目昆虫nAChR-α7基因同源性较高,且包括胞外N端配体结合区、半胱氨酸环、Loop A~Loop F、跨膜区（TM1~TM4）和1个短的C端胞外尾。nAChR-α7基因在棉铃虫幼虫头部及成虫期高表达;通过将nAChR-α7基因在非洲爪蟾Xenopus oocytes卵母细胞中表达,并检测电生理信号,确定该基因是nAChR受体基因,但不能持续响应ACh信号。干扰试验结果显示nAChR-α7基因对棉铃虫幼虫生长发育无显著影响。推测该基因可能不是主要的nAChR基因,而是与其他亚基基因共同起作用。     

酒糟对氧化应激肉鸡肉品质和抗氧化能力的影响

为研究玉米酒糟及其可溶物(Distillers dried grains with solubles,DDGS)对地塞米松(Dexamethasone,DEX)诱导的应激肉鸡肉品质和抗氧化能力的影响。选用300只1日龄科宝500肉鸡,随机分为对照组和试验组,每处理6个重复,每重复25只肉鸡,其中,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂150g/kg DDGS日粮。22日龄时,再分为4个处理。处理1:饲喂基础日粮,第23天开始注射生理盐水;处理2:饲喂基础日粮,第23天开始注射DEX;处理3:饲喂150g/kg DDGS日粮,第23天开始注射生理盐水;处理4:饲喂150g/kg DDGS日粮,第23天开始注射DEX。DEX均为腹腔隔日注射3次,剂量为3mg/kg。结果表明,注射期DEX显著提高肉鸡腹脂率、肝脏指数、胸肌L*值及血清GSH-Px活性(P0.05);降低血清T-AOC活性和MDA浓度(P0.05)。DDGS显著增加胸肌失水率和L*值(P0.05),降低血清T-AOC活性(P0.05)。应激后,DEX显著提高肉鸡腹脂率并降低血清GSH-Px和T-AOC活性(P0.05)。DDGS组肉鸡血清T-AOC活性显著降低(P0.05)。结果提示,DEX成功诱导肉鸡氧化应激,日粮中添加DDGS未显著改善应激肉鸡肉品质。     

游泳教学中的讲解与示范

根据游泳项目特点，对如何运用讲解与示范于游泳教学问题进行分析、阐述，指出只有将两者结合起来运用．才能达到提高教学效果的目的。     

略阳乌鸡13～18周龄蛋氨酸需要量的研究

旨在研究不同蛋氨酸水平对13~18周龄略阳乌鸡生长性能、血清生化指标、屠宰性能以及部分器官发育的影响,确定蛋氨酸适宜需要量。试验选取12周龄末的略阳乌鸡600只,公、母各300只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复10只鸡,公母分开饲养,采用单因素试验设计,5个蛋氨酸水平分别为0.22%、0.32%、0.42%、0.52%和0.62%。结果表明:1)不同蛋氨酸水平对13~15周龄雌性鸡的平均日采食量、雄性鸡的料重比有显著影响(P0.05),蛋氨酸水平为0.32%~0.42%时,雌、雄鸡的料重比均较低;不同蛋氨酸水平对16~18周龄的雌、雄鸡的生长性能均没有显著作用(P0.05);不同蛋氨酸水平对13~18周龄雄性鸡的料重比有显著影响(P0.05),对雌性鸡的生长性能没有显著影响(P0.05),但与其他处理组相比,处理2组(0.32%)的雌、雄鸡的料重比最低。2)不同蛋氨酸水平对13~18周龄雌、雄鸡的血清生化指标影响不显著(P0.05)。3)不同蛋氨酸水平对13~18周龄雄性鸡的全净膛率和胸肌率有显著影响(P0.05),与其他组相比,处理2组(0.32%)的全净膛率最高,蛋氨酸对雌性鸡的屠宰性能影响不显著(P0.05)。4)不同蛋氨酸处理水平对13~18周龄雌、雄鸡内脏器官、免疫器官以及部分消化器官的发育影响不显著(P0.05)。综上所述,在13~18周龄、日粮蛋氨酸水平0.32%~0.42%时,雌、雄性略阳乌鸡的生长性能较好。