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刘子娟 《湖南农业大学学报(自然科学版)》1990,17(1)
值本刊复刊10周年之际,传来了喜讯.在1989年10月全国高等学校自然科学学报优秀编辑质量的评比中,本刊荣获二等奖.这次评奖活动是在国家教委科技司和同家新闻出版署期刊司的领导与关怀下,由全国高等学校自然科学学报研究会组织的.是建国以来首次大型的学报评奖活动.除西藏和台湾以外,全国29个省、自治区和直辖市的587所高校的自然科学学报参加评比.评 相似文献
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刘子娟 《湖南农业大学学报(自然科学版)》1992,19(6)
我国第一部《中文核心期刊要目总览》于1992年9月问世,本刊被列入核心期刊.所谓核心期刊"指的是刊载与某一学科(或专业)有关的信息较多,且水平较高,能够反映该学科最新成果和前沿动态,受到该专业读者特别关注的那些期刊".据统计,与本刊同时列入核心期刊的高校学报约180种. 相似文献
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刘子娟 《湖南农业大学学报(自然科学版)》1990,17(5)
本文论述书刊出版部门是生产信息及传输信息的一个重要部门;根据申农通讯模型得到编辑系统的信息传输模型;讨论了编辑信息原理及编辑系统的信道作用;阐明了编辑工作者要出色完成信息的生产及传输任务,必须增强信息意识,注意搜集并尽快地传输被人们认识的最新信息. 相似文献
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刘子娟 《湖南农业大学学报(自然科学版)》1990,17(2)
英籍华人英国University of Strathclyde教授、我校顾问教授罗国麟博士应邀于1990年3月24日~27日来校访问.24日翁祖泽校长在岳麓书院接见了罗教授并进行了友好的交谈.罗教授此次来访就我校电气系电力系统及其自动化专业派出访问学者一事交换了意见,并初步确定了研究课题与人选.来访期间罗教授还向我校电力专业教师与研究生介 相似文献
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竹酢粉对育肥猪肉品质和风味的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
本试验旨在研究竹酢粉对育肥猪肉品质和风味的影响。试验选择40头体重相近育肥猪,随机分成5组(每组4个重复,每个重复2头)。对照组(CON)饲喂基础饲粮,抗生素组(ANT)饲喂基础饲粮+0.12%复合抗生素,竹酢粉组分别饲喂基础饲粮+0.5%(BV5)、1.0%(BV10)和1.5%(BV15)的竹酢粉,试验期60 d。结果表明:1)BV5和BV10猪肉红度值显著高于CON和ANT(P0.05),BV10和BV15猪肉剪切力显著低于CON(P0.05),各竹酢粉组猪肉剪切力均显著低于ANT(P0.05);2)BV10和BV15猪肉中天冬氨酸和风味氨基酸含量显著高于CON和ANT(P0.05),各竹酢粉组猪肉中谷氨酸含量均显著高于CON和ANT(P0.05);3)BV5和BV10猪肉中肌苷酸含量显著高于CON和ANT(P0.05),BV15猪肉中肌苷酸含量显著高于ANT(P0.05);4)BV10猪肉中棕榈酸和BV5猪肉中棕榈油酸含量显著高于其他各组(P0.05),BV10和BV15猪肉中十八烷烯酸含量显著高于CON(P0.05)。综上,竹酢粉可改善育肥猪肉品质,提高猪肉风味和营养价值,效果优于抗生素,建议添加量为1.0%。 相似文献
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