豆腐加工中的关键技术

正当前,豆腐加工进入到规模化和市场化的阶段,引入大型机械和自动化设备进行豆腐加工已经成为常态。为提高豆腐的加工水平,应从豆腐加工的整体过程入手,探寻豆腐加工的重要步骤和环节。现介绍如下:1.泡豆在泡豆环节中最为关键的三个条件是水量、水温和时间,这三个因素彼此相互影响。适量的用水会提高泡豆的效率,豆腐加工中工业化生产一般以50公斤大豆添加100公斤水为宜,这样,既有利于黄豆     

农业机械化在永善县农业现代化中的地位和作用

农业机械化是现代农业科技运用的有效载体,是减轻农民劳动强度,提高劳动生产率,实现农业增效,农民增收的有效途径。永善的农业机械进入快速发展阶段,制定切实可行的发展目标,进一步发展农业机械化是促进永善农业现代化的必由之路。