甘露醇与苯甲酸钠对芍药花瓣生理代谢的影响

本文以芍药为试材,以150 mg/L的甘露醇(Mannitol,MAN)与不同浓度(100、300和500 mg/L)的苯甲酸钠(Sodium benzoate,SB)水溶液对芍药‘大富贵’品种花蕾期进行整株喷雾处理,测定其花期花瓣生理生化指标。结果表明,与对照相比,不同浓度MAN+SB组合均能提高芍药花瓣中可溶性糖、可溶性蛋白含量以及超氧化物歧化酶(SOD)活力,降低花瓣丙二醛(MDA)含量和花瓣浸出液的相对电导率。其中MAN 150 mg/L+SB 300 mg/L处理效果最佳,该处理组在花开中后期,花瓣的各项生理指标与对照相比均达到了显著或极显著性差异,该研究为芍药花期的化学调控提供了理论依据。