农用运输车简易修理法

农用运输车在行驶的过程中,常因零件损坏而“抛锚”,可采用下列几种修理法。 1、中途断电 先检查蓄电池,蓄电池的桩头可能松动。检查时切勿乱撬,可用鲤鱼钳触试两个桩头,若无火花,说明夹头松动,用合适的板手拧紧即可。若蓄电池良好,桩头清洁无污垢,夹头也不松动,断电现象尚未清     

豆奶腥味去除法

豆奶产生豆腥味的原因主要是豆内的脂肪氧化酶降解脂类物质,生成正乙醇等物质所致。脂肪氧化酶对温度较敏感,把磨浆温度控制在82～84℃,就可获得无豆腥味的豆奶。     

彩色豆腐加工技术

彩色豆腐的色泽主要取决于蔬菜汁的色泽。如制绿色豆腐可选用芹菜、萝卜缨和芥菜缨、辣椒叶、红薯叶等;制做黄色豆腐,可用胡萝卜等;制做红色豆腐,可用蕃茄来榨汁。一、榨取菜汁选用新鲜的蔬菜清洗干净,切碎捣烂,而后榨取汁液,过滤除去菜渣,菜汁的pH值小于6时彩色豆腐凝固不完全,产品质地过于软嫩松散。pH值大于6.5时,产品质地粗硬易断,表面粗糙,所以以菜汁的pH值最好调整到6.0～6.5之间,这样产品质地细嫩,有光泽,强性大,且出品率高。二、彩色豆腐的加工菜汁量小,不易使豆腐着色;菜汁过多则会产生青草味,使风味变坏。生产中要根据加入蔬菜…     

如何去除豆奶中的腥味

豆奶产生豆腥味的原因主要是豆内的脂肪氧化酶降解脂类物质,生成正乙醇等物质所致。脂肪氧化酶对温度较敏感,80℃磨浆基本上不出现脂肪氧化酶降解生成物。因此,把磨浆温度控制在82℃~84℃,就可以获得无豆腥味的豆奶。 豆奶生产时具体做法:把净化(去掉非豆物质)后的黄豆浸入沸腾的1％小苏打溶液中,豆与溶液     

如何去除豆奶腥味

豆奶产生豆腥味的原因主要是豆内的脂肪氧化酶降解脂类物质,生成正乙醇等物质所致。在80℃条件下磨浆基本上不出现脂肪氧化酶降解生成物。因此,把磨浆温度控制在82～84℃,就可以获得无豆腥味的豆奶。具体做法:把净化(去掉非豆物质)后的黄豆浸入沸腾的1%小苏打水溶液中,豆与溶液比为1:8,迅速加热     

预防仔猪下痢新法

1、必须饲养管理好母猪,使临产母猪既不过肥,也不偏瘦.临产母猪过肥,容易导致产后食欲不振和乳房炎等;过瘦,则易造成泌乳不良或不足.两者都容易直接或间接引起仔猪下痢.