辣椒青枯病的发生与防治

辣椒青枯病是一种典型的细菌性土传疾病，其病原为青枯假单胞杆菌属细菌，病菌在 10～ 40 ℃均可发育，适温 25～ 37 ℃。耐 pH6.0～ 8.0，最适 pH6.6。 1 症状 发病初期植株顶部叶片萎蔫下垂，接着下部叶片凋萎，最后中部叶片凋萎。也有一侧叶片先萎蔫或整株叶片同时萎蔫的。初病时，病株白天萎蔫，夜晚尚可恢复，几天后全株死亡。死株仍保持绿色，但色泽稍淡。病茎表皮粗糙，茎中下部增生不定根或不定芽，部分病茎可见 1～ 2 cm大小褐色病斑。纵剖茎部，可见维管束变为褐色。保湿后用手挤压病茎，横切面有乳白色菌液溢出。 2 发病规律 病菌寄主范围较广，可侵害 50多个科的数百种植物。其中危害较重的有辣椒、茄子、番茄、马铃薯、烟草、花生等。病菌随寄主病残体遗留在土壤中越冬。若无寄主也可在土壤中存活 14个月，最长可达 6年之久。病菌通过雨水、灌溉水、地下害虫、操作工具等传播。多从寄主根部或茎基部皮孔和伤口侵入。前期属于潜伏状态，条件适宜时，即可在维管束内迅速繁殖。并沿导管向上扩展，致使导管堵塞，进一步侵入邻近的薄壁细胞组织，使整个输导器官被破坏而失去功能。茎、叶因得不到水分的供应而萎蔫。 土温 20 ℃时病菌开始活动，土温达 25 ℃时病菌活动旺盛，土壤含水量达 25％以上时有利病菌侵入。雨后初晴，气温升高快，空气湿度大，热量蒸腾加剧，易促成此病流行。土壤酸性或钾肥缺乏有利此病发生。