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浅谈信息技术对图书馆的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
本讨论了在信息技术高速发展和广泛应用下,图书馆的思想观念,服务方式,献资源建设,评估标准,馆员素质等方面受到的影响。 相似文献
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使用蔬菜汁 (西红柿汁、胡萝卜汁、甘蓝‘汁、菜头汁 )为凝固剂生产豆腐 ,对蔬菜汁的用量、点浆的温度、点浆的 pH等参数进行了研究 相似文献
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壳聚糖低温保鲜去壳青稞莲子的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了在1.3℃的条件下壳聚糖对去壳青稞莲子的保鲜作用,结果表明:用1.5%壳聚糖涂膜后,去壳青稞莲子的呼吸高峰推迟了10d,且呼吸高峰降低了30%;过氧化氢酶的活性受到明显的抑制,同时过氧化氢酶的活性高峰推迟了5d;总糖变化趋势平缓,接近于新鲜莲子;贮藏25d后的失重率为1.04%,仅为对照组的38%。 相似文献
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基于CIP数据应用基础上的自动化编目系统模型设计与研究 总被引:1,自引:0,他引:1
侯英梅 《农业图书情报学刊》2010,22(4):79-80
为了使图书编目工作标准化和规范化,我们大胆提出了如果CALIS编目数据和CIP数据共同建立一个联合书目数据库,它将从根本上解决目前CIP数据常常不符合规范的问题。为此我们作了3个模型设计即:CALIS联机合作编目数据和图书在版编目中心数据的共享共建模型设计、个体图书馆进行自动化编目时CIP数据的识别模型设计、CIP数据识别后与预分编书目信息数据库的数据匹配与处理模型设计。 相似文献
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本文首先对CALIS联机合作编目数据和图书在版编目中心(CIP)数据给予了介绍,然后重点就基于CIP数据应用基础上的自动化编目系统模型设计等方面做了详细阐述和探讨. 相似文献
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凝固型双歧杆菌酸奶研制 总被引:1,自引:1,他引:0
研究找出了双歧杆菌发酵剂制备的最佳条件,确定了凝固型双歧杆菌酸奶的生产工艺。实验结果表明,工艺1制作简便,产品在保存期内双歧杆菌数为3.9×10^9 ̄9.1×10^7cfu/mL,风味良好。 相似文献
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本研究选用适合板栗保鲜用的防腐剂、被膜剂、生长抑制剂组合成复合保鲜剂,采用正交试验法,将其按不同浓度、不同配比分别对新鲜板栗进行处理,筛选出最佳组合.结果表明新鲜板栗经100mg/L甲基托布津、300mg/L苯来特、100mg/L2,4-D、ω=0.2%P2浸泡2~3min后,在常温条件下贮藏3个月,好果率可达到83.33%. 相似文献