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大叶种茶窨制茉莉花茶工艺初探何秀寰,曾福卿(广东省国营海鸥农场524132)茉莉花茶是我国特种茶之一,是用清高芬芳的茉莉鲜花与精制分级的绿茶坯窨制而成,茶吸附鲜花之芬芳,花香与茶香相结合,因此花茶具有花香馥郁、滋味醇爽的品质特点。我国北方人民普遍喜饮... 相似文献
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无公害茶园的栽培管理技术 总被引:1,自引:0,他引:1
无公害茶园的栽培管理主要是从整个生态系统出发,创造有利于天敌活动、繁衍,而不利于害虫发生的茶园生境。通过采取搞好规划,茶园禁施农药、激素,多施有机肥、少施化肥,实行蔗叶大覆盖,及时采摘,冬季修剪等农业技术措施,控制虫害在经济水平之下,从而保持茶园大面积高产、稳产、优质,生产出迎合时代潮流的茶叶绿色食品。 相似文献
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