蔬菜中三唑磷农药残留的清除研究

用自来水和洗洁精(300倍溶液)对喷洒过三唑磷农药的蔬菜进行浸泡处理,浸泡时间分别为10、30、60 min,自来水对小白菜中三唑磷残留的清除率为61．73%～66．93%,洗洁精的清除率为59．23%～64．82%,结果表明,用自来水和洗洁精清洗均可去除蔬菜中大部分三唑磷残留,但自来水和洗洁精的清除效果差别不大。