预处理条件对刺槐诱发变色的影响

该文对刺槐在3种不同预处理条件下的诱发变色结果进行了对比，并对变色前后试样的视觉物理参数、红外光谱和气相 质谱做了分析，结果表明:①刺槐的颜色可获得均匀的深褐色；②压力汽蒸条件下，刺槐的颜色更加均匀；③羟基（—OH）等助色基团在预处理条件下氧化成羰基（—CO）、酯基(—COO—)等发色基团，使刺槐的颜色加深。      

刺槐在预处理条件下抽出物对诱发变色的影响

[目的]研究刺槐木材丙酮抽出物在诱发变色过程中所起的作用。[方法]通过对刺槐木材变色前后丙酮抽出物的定性分析,得出变色前后丙酮抽出物的主要成分,进行对比分析,初步得出抽出物对诱发变色的作用。[结果]刺槐在预处理条件下,丙酮抽出物成分发生了变化,羟基、羧基等助色基团在预处理条件下氧化成羰基、酯基等发色基团,且丙酮抽出物的主要成分中含有大量发色基团和助色基团。[结论]羟基、羧基等助色基团在预处理条件下氧化成羰基、酯基等发色基团,使木材的颜色加深;刺槐木材丙酮抽出物的主要成分中含有大量发色基团和助色基团,这些基团间的相互作用使木材颜色加深。