食品安全理论及食品安全事故的管理对策

食品安全问题是世界先进国家高度关注的热门话题。食品安全事故的发生增加了消费者对食品安全的恐惧感,降低了消费者对国产食品的信任度。本文着手于食品安全理论,结合我国最近发生的食品安全重大事故的分析,总结其特征,对此提出对策建议。     

大豆新品种“延农12"的选育

“延农12”是1999年延边农业科学院以黑农38为母本,意3为父本配制杂交组合,采用系谱法经多年鉴定选育而成.该品种需≥10℃积温2 300℃,属于早熟品种.2008～2010年在各级产量试验中均表现优质、高产、稳产、适应性广、抗性好等特点;2011年通过吉林省农作物品种审定委员会审定命名.适宜吉林省东部高寒山区、半山...     

长白山区北五味子种质资源的遗传多样性分析

在长白山区选择具有代表性的56个野生北五味子自然群体,采用RAPD方法对其进行不同群体间遗传多样性分析。结果表明,在20个随机引物中共扩增出125条带(其中62个为多态性条带),平均每个引物扩增出6.25条带,多态率为49.6%;根据RAPD结果对其进行聚类分析的结果,群体间的遗传距离为0～0.56,显示出丰富的遗传变异。了解长白山区北五味子种质资源的遗传多样性将在保护和利用好种质资源、培育新品种等诸方面起到积极的作用。     

营养液的pH和EC对满天星试管苗水培生根的影响

以满天星试管苗的茎段为外植体,采用MS基本培养基,附加1.0 mg/L的6-BA,建立满天星的无菌植株,以继代增殖培养后的单株为材料,研究营养液中pH和EC对试管苗水培生根的影响.结果表明:对满天星幼苗生长和生根的营养液以pH 6处理的幼苗生长及根系发育最佳；高EC浓度较适合满天星的瓶外生根,EC值应调节为2.5 mS/cm.