短枝型富士苹果枝条导管分子特征参数及其与树体生长的关系

为探索短枝型富士矮生机制,以普通型品种富士冠军、昌红,短枝型品种礼泉短枝、天红2号为试材,连续2 a对树体大小、枝类组成进行调查,并在光学显微镜下观察普通型和短枝型品种1年生枝条导管分子的形态、大小及解剖结构,并对最大导水率进行比较.结果表明:短枝型品种在树高、干周、外围新梢长度、枝展等方面小于普通型品种,短枝比高于普通型品种;与普通型品种相比,短枝型品种导管分子长度短、直径小、端壁倾斜角大,导管密度、管腔直径、管腔面积、管腔总面积占木质部比例小,最大导水率小于普通型品种.表明短枝型品种导管分子短而狭窄,管腔总面积占木质部比例少,这种结构限制了水分和养分的运输,从而使短枝型品种表现出矮生的特性.     

不同栽植密度对‘天红2号/冀砧1号/八棱海棠’苹果树体生长及果实品质的影响

以4年生‘天红2号/冀砧1号/八棱海棠’砧穗组合为试材,比较了3种栽植密度(D1,株行距1.0 m×4.0 m; D1.5,株行距1.5 m×4.0 m; D2,株行距2.0 m×4.0 m)下树体生长、叶片发育及果实品质的差异。结果表明：D2处理的树高、品种干周、冠幅显著高于D1处理,与D1.5处理除树高外差异不显著;D1.5处理的中枝比例显著高于D2处理,但不同处理间主枝数量、树冠外围新梢长度及长、短枝比例差异不显著;D1处理的果园覆盖率和叶面积指数显著高于D1.5、D2处理;随栽植密度的降低,苹果叶面积、比叶面积、叶绿素含量降低,冠层透光率明显升高。D2处理的平均单果重最大,D1.5和D2处理的可溶性固形物和可溶性糖含量、糖酸比显著高于D1处理,而可滴定酸含量显著低于D1处理。综合比较树体长势、果实品质及叶片生长指标等因素,认为株行距(1.5～2.0)m×4.0 m是‘天红2号/冀砧1号/八棱海棠’砧穗组合的适宜栽植密度。     

矮化中间砧长度对红富士苹果苗木和幼树生长影响及生理机制研究

本研究以‘天红2号/冀砧2号/平邑甜茶’苹果苗木和‘天红2号/冀砧2号/八棱海棠’苹果幼树为试材,研究了不同矮化中间砧长度对红富士苹果幼树及苗木生长、氮素利用和叶片相关生理指标的影响。结果表明:无论是苗木还是幼树,均随着中间砧长度的增加,树体矮化效应逐渐增强;随中间砧长度的增加,苗木根、中心干和叶片内¹⁵N分配量呈下降趋势,而中间砧内¹⁵N分配量则增加;叶片内IOD、POD酶活性均随中间砧长度的增加而升高,IAA含量降低,叶片内ZR、KT、GA₃含量呈现先升高再降低的变化趋势。     

拉曼光谱结合UVE-SVR算法预测加热食用油反式脂肪酸的含量

为实现拉曼光谱技术对食用油加热后反式脂肪酸(TFAs)含量的快速预测,将3种食用油在190℃下(常用煎炸温度)进行不同时间加热,每个样品采集36条拉曼光谱。首先,采用多项式平滑与标准正态变量变换(SNN)对原始光谱数据进行预处理,以去除背景和噪音的干扰,然后采用无信息变量消除法(UVE)对光谱数据进行特征变量筛选,最后分别基于全谱数据和筛选的特征光谱变量建立定性和定量分析模型,并对试验结果进行对比分析。结果表明,基于筛选后的变量,运用Fisher判别分析(FDA)建立定性判别模型,其判别正确率由40%～50%提升至90%以上,表明筛选后的变量能较好表征样品的特征信息;分别基于筛选变量和全谱数据,运用偏最小二乘回归(PLSR)、BP神经网络(BPNN)和支持向量回归机(SVR)方法,建立不同样品中TFAs含量的数学预测模型。通过对预测结果对比分析,表明UVE结合SVR方法具有良好的检测效果,菜籽油、大豆油、玉米油的测试集R²分别从0.850 4、0.943 5和0.753 4升至0.952 6、0.954 8和0.958 5。因此,利用UVE-SVR方法不仅简化了预...