青山羊、白山羊、波白杂一代羊肉用性能浅析

本次试验选择10月龄青山羊、白山羊、波白杂一代羊羯羊各4只进行屠宰试验。结果表明:胴体重、屠宰率、胴体产肉量、净肉率、眼肌面积等性状表现为波白杂一代>白山羊>青山羊;肉质指标青山羊最优,波白杂一代羊较白山羊有不同程度的下降。     

波尔山羊与黄淮白山羊杂交改良效果初报

波尔山羊公羊与黄淮白山羊配种的平均产羔率为 2 1 1 .3%。杂一代羔羊平均初生重 3.1 5kg ,其中母羔重 3.0 6kg ,公羔重 3.2 4kg ,比本地山羊大。早期生长发育快 ,初生至 30日龄和 30～ 6 0日龄日增重分别为 2 35g和 2 0 3g。 6月龄产肉性能优越。