蔬菜生产中存在的问题及对策

随着人民生活水平的不断提高和环保意识的不断增强,人们对自身的身体健康更加关心,而当前蔬菜生产中,仍然存在着盲目施肥、用药,导致蔬菜产品中硝酸盐和农药残留量超标,品质下降等问题.现在我国已加入WTO,这给我国蔬菜发展带来了新的机遇和挑战,国外大市场都有严格的检验标准,国内各大中城市相继又实行了准入制度,都对蔬菜质量提出了严格要求,而且随着国内市场的饱和,必须开拓国际市场,才能从根本上解决产量过剩问题.