探索中国平箫玉笛的发展之路

近来年，在西部地区，一场以人文旅游资源开发、渗透与争夺为主的旅游业大战如火如荼。从黄山地名之争到香格里拉之争到“夜郎文化”之争，沉睡中西部大地的人文风情开始复苏。     

化工企业安全管理分析

文章借川化集团的特大排放污染事故引出化工企业安全管理问题,阐述了化工企业的生产特点,就我国目前化工企业安全管理存在的问题进行了详细的分析,进而提出了对化工企业安全管理的建议。     

简易温室土池育鳖试验

简易温室育鳖池是一般中小型养鳖场培育稚鳖常用的设施，笔者在广州地区于冬春季在简易温室内进行了土池育鳖试验，现将情况报告如下。     

养殖模式对固始鸡氨基酸及其组成的影响研究

分别采用无抗舍养、无抗放养、有抗舍养和有抗放养四种方式对固始鸡进行养殖,测定不同养殖阶段鸡腿肉、胸肉和肝脏中的氨基酸含量,以研究不同养殖模式对鸡肉品质的影响。结果显示,在舍养条件下,有抗养殖与无抗养殖比较,随着养殖时间的延长,无抗养殖的总氨基酸含量略高于有抗养殖,而呈鲜味、必需氨基酸含量有抗养殖略高;放养条件下有抗养殖与无抗养殖比较,总氨基酸、呈鲜味氨基酸、必需和非必需氨基酸,无抗养殖均略高。对不同养殖模式的总体比较,氨基酸总量放养条件时较高;必需和非必需氨基酸以及呈鲜味氨基酸放养条件时显著提高。有抗养殖与无抗养殖总体比较,总氨基酸、必需和非必需氨基酸有抗养殖较高,呈鲜味氨基酸差异不显著。经分析可知,无抗养殖有助于提高鸡肉中氨基酸、必需氨基酸和呈鲜味氨基酸的含量。在放养条件下,无论是有抗养殖还是无抗养殖,鸡腿、鸡胸和肝脏中的氨基酸总量总体水平均高于舍养,其中天门冬氨酸和谷氨酸相对较高。     

构树叶粉的调制方法及其营养成分分析

采集南宁3～12月份的构树叶,晒干制粉,进行常规养分分析。结果表明,3～12月份都可采集构树叶用作动物饲料。构树叶粉的总能6～10月份较高,粗蛋白3～10份月达20%以上,粗纤维在3月份及8～10月份最低。从养分含量来看,3～4月份最高,6～10月份次之,3～4月份最适合晒制树叶,但是此时树叶的生物产量低。6～10月份是适合调制构树叶的月份,但南宁6～7月份雨水最多,晒制不便。综合考虑气候和营养因素认为,8～10月份是晒制构树叶最佳时期。     

宁夏盐池县粮食产量波动性及影响因子分析

为了探索农牧交错带农业系统的波动机制,有效减缓系统波动,利用多元逐步回归法、经验模态分解法(EMD)和集对分析法(SPA),分析了宁夏盐池县1954-2013年粮食总产量的波动特征及其影响因子。结果表明:(1)近60年盐池县粮食总产量以趋势性增长为主,其方差贡献率为82.86%,同时伴随着显著的波动,其方差贡献率为17.14%。存在3 a、6 a、9 a准周期波动,其中3 a准周期的波动强度最大。(2)农业机械总动力和灌溉耕地面积是引起粮食总产量趋势性增加的最主要影响因子,年降水量是引起粮食总产量3 a、6 a准周期波动的主要控制因子,粮食播种面积、化肥施用量为短期主控因子;引黄灌溉水量和有效灌溉面积为反向调节因子,其作用在粮食总产量突变点之后显著大于之前。(3)加强生态农业建设,促进气候依赖型农业向水文依赖型转变。     

马铃薯甲虫空间分布型及序贯抽样

马铃薯甲虫Leptinotarsa decemlineata Say是一种重要的害虫,为明确其在新疆的空间分布,及时采取有效的防控措施,在田间调查的基础上,采取随机取样和Iwao回归分析法对新疆乌鲁木齐地区的马铃薯甲虫成虫、卵块和幼虫的空间分布型、理论抽样数及幼虫的序贯抽样方法进行了研究。结果表明,马铃薯甲虫各虫态空间格局的聚块性指标均大于1,空间分布型为普通群聚型;对低龄幼虫进行序贯抽样,当防治阈值为50头/样方、置信水平为1.96时,防治上、下限方程分别为:d1=50n+81n和d0=50n-81n,当百株虫量达到756头以上时需要进行防治。     

犬吉氏巴贝斯虫病的诊断与治疗

犬巴贝斯虫病是由硬蜱传播而引起的血源性原虫病,目前本病在宠物犬中经常发生,危害日益严重.该病有一定的发病规律,患犬以严重的贫血和血红蛋白尿为特征.严重感染时可引起贫血、呕吐、腹泻.本文介绍了两个病例,根据病犬的临床症状,通过实验室的检查,诊断出此犬为吉氏巴贝斯虫病,并给予了相应的药物治疗,经治疗后两犬的病情逐渐好转,最...     

油脂预乳化提高大豆拉丝蛋白素食香肠品质

为了提高大豆拉丝蛋白（Textured Fibril Soy Protein,TFSP）素食香肠的品质,该研究将油脂预乳化工艺应用于TFSP素食香肠的加工,利用响应面试验设计优化了预乳化工艺条件,采用质构分析仪测定分析了产品的质构特性,并进行了感官评价。结果表明优化后的最佳预乳化工艺条件为菜籽油含量445 g/L、大豆分离蛋白浓度105 g/L、乳化机剪切速率9.0×103 r/min。与对照组相比,此条件下制作的预乳化-TFSP素食香肠的凝胶强度、硬度和咀嚼性分别提高了约1倍、10%和26%,且产品口感鲜嫩、富有汁液感,感官评价得分显著提高。采用激光共聚焦显微镜观察分析了不同工艺制作的TFSP素食香肠在煮制前后微观结构的变化,结果发现油脂预乳化工艺可大大提高乳化油脂的稳定性和在香肠凝胶基质中的均匀分布,从而使乳化油脂的'填充作用'得以发挥,不仅增强了TFSP素食香肠的保水保油能力,降低了蒸煮损失率,而且对香肠的质构和感官特性产生了重要影响。因此油脂预乳化工艺是一种辅助提高素食香肠整体品质行之有效的方法。     

大丰红叶石楠主要病虫害的综合防治措施

江苏省大丰市位于苏北东部沿海,地处北亚热带向暖温带的过渡地带。近几年来,随着生活水平的不断提高,人们对居住环境的要求也越来越高。红叶石楠因其新梢和嫩叶颜色鲜红、生长迅速、对病虫害有较强抗性的特点,颇受广大群众喜爱,因而被广泛地应用于园林工程。但在引种培育过程中,如果管理不善或苗圃环境不良,红叶石楠也极易感染病虫害。现将我们在综合防治红叶石楠常见病虫害方面积累的一些经验,提供给培育红叶石楠者参考。一、主要病害防治（一）叶斑病的防治1.危害症状该病常年发生,梅雨季节发病较重。病菌一般从伤口及皮孔侵染,病叶可作为病源引起再侵染。被害叶片正面为红褐色,背面为黄褐色,扩展后病斑半圆形或不规则形状,严重时可引起落叶,甚至全株死亡。2.防治措施结合抚育管理,及时清理病叶,减少再侵染,尤其是秋冬季节要集中清扫落叶,