排序方式: 共有7条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1
1.
驻马店推广烤烟品种(系)烟叶致香物质和风格特色的差异 总被引:1,自引:0,他引:1
为了明确驻马店烟区推广种植的5个不同烤烟品种(系)致香物质含量和风格特色的差异,对其烤后烟叶的致香物质含量和风格特色进行分析比较。结果表明:不同烤烟品种(系)间烟叶类胡萝卜素降解产物、美拉德反应产物、类西柏烷降解产物、芳香族氨基酸降解产物含量均有差异。云烟87、中烟100烟叶类胡萝卜素降解产物、美拉德反应产物、芳香族氨基酸降解产物含量较高,NC89、秦烟96和优选1号烟叶类西柏烷降解产物含量较高。中烟100、云烟87和优选1号的总致香物质含量和风格特色程度得分较高,其次为NC89,秦烟96风格特色程度得分最低。中烟100、云烟87和优选1号可选作驻马店烟区今后的主推烤烟品种(系),比目前主栽品种NC89更有利于彰显烟叶风格特色。 相似文献
2.
3.
4.
5.
通过分析我国2010—2014年C3F等级的初烤烟叶中6种中微量营养元素(Mn,Fe,Cu,Zn,Ca和Mg)含量与烟叶厚度、叶面密度、平衡含水率、拉力、填充值和含梗率6项物理特性指标以及物理特性总分间相关性,得到如下主要结论:(1)烟叶厚度和叶面密度与Mn和Zn含量呈极显著负相关关系,与Ca和Mg含量呈极显著正相关关系。(2)Zn和Mg对烟叶的物理特性指标影响最大,其中Zn主要影响烟叶厚度、叶面密度、拉力等指标;Mg主要影响烟叶厚度、叶面密度等指标。(3)Ca含量越高,烟叶越厚,但填充性能越差,过高的Ca含量会降低烟叶的吸湿性能。 相似文献
6.
7.
[目的]研究赣州烟叶主要化学成分适宜范围,为指导烟叶栽培及采收烘烤提供理论基础。[方法]利用2020年赣州8个产烟县79个C3F和B2F烟叶样品的各主要化学成分分析结果及各感官质量评价指标、可用于卷烟类型评吸结果数据,建立相关分析,采用隶属度函数评价法,使化学成分与各评吸质量指标间的相关系数达到最大化,采用加权和法得到综合评价值。[结果]综合赣州烟叶C3F和B2F最优适宜范围为植物碱2.23%~3.20%、总氮1.70%~2.30%、还原糖19.20%~27.50%、总糖20.00%~30.00%、钾≥2.40%、氯0.16%~0.60%、淀粉2.50%~5.63%、糖碱比4.30~14.00、钾氯比≥12.00、氮碱比0.48~0.82、二糖比0.88~0.96。K326品种感官评吸质量明显优于云烟87。赣州烟叶可用性由总糖、钾、氮碱比、二糖比、氯、糖碱比、总氮、淀粉、还原糖、植物碱10个主要化学成分决定。赣州烟叶存在部分淀粉、糖碱比、氯、氮碱比、二糖比偏高,钾、钾氯比偏低。[结论]赣州烟叶主要化学最优适宜范围基本在云南优质烟叶主要化学成分适宜范围内。针对2020年赣州烟叶主要化学成... 相似文献
1