湛江市霞山区民众购买生鲜产品途径及满意度调查分析

近年来,民众可以选择农贸市场、超市、社区便利店、街边菜摊及网络平台等不同途径购买所需的生鲜产品.为了促进生鲜产品销售主体更加快捷精准地服务并满足民众的生鲜购买需求,提高生鲜产品销售主体与民众之间的良性互动,调查研究了广东省湛江市霞山区民众购买生鲜产品选择的主要途径及其对各购买途径的满意程度;对菜市场和主流超市服务质量提...     

环评机构将与环保部门完全脱钩

<正>本刊讯环保部副部长潘岳11月3日表示,环境保护部将改革环评制度,环评机构将与环保部门完全脱钩,确保环评审批不受利益干扰。目前环评机构与环评报告审批单位存在利益关系,影响环     

超声波法协同提取菠萝皮果胶的研究

采用超声波辅助法从菠萝皮中提取果胶,分别对草酸铵浓度、固液比、沉析pH值和提取温度等4个影响果胶提取率的因素进行考察。依据单因素试验结果进行正交试验,通过 R和 K 值的比较,确定沉析pH值对果胶提取率的影响较大,并确定最佳试验条件：沉析pH值3.5,提取温度75℃,草酸铵浓度7g·L ^-1,固液比1∶30,果胶提取率可达到7.32％。红外分析结果显示,果胶在1051 cm^-1处的吸收峰证明有乙酰基的存在,1620 cm^-1、1749 cm -1处吸收峰的强弱对比表明菠萝皮提取果胶为低酯果胶。