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菌种和发酵条件对豆粕中胰蛋白酶抑制因子、凝集素的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
利用枯草芽胞杆菌、蜡样芽胞杆菌、植物乳酸菌,酪酸梭状芽孢杆菌这四种菌种进行豆粕发酵实验,观测豆粕中胰蛋白酶抑制因子(TI)、凝集素在发酵前后的变化,筛选出可用于豆粕发酵的优良微生物菌种,并就其发酵条件进行初步的研究。研究结果表明,胰蛋白酶抑制因子和凝集素的去除率分别达到60%、90%,其中以枯草芽孢杆菌为降解胰蛋白酶因子的优势菌,植物乳酸菌为降解凝集素的优势菌,且以9%接种量,料水比1∶1,发酵48h为较适宜的初步发酵条件。 相似文献
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酸化剂作为环保型饲料添加剂的应用研究越来越受人们的重视。文章就酸化剂的种类、作用机理、在畜禽生产中的应用效果、使用存在的问题以及研究方向进行了综述。 相似文献
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堆肥的腐熟度是衡量堆肥质量的尺度,准确地评价堆肥的腐熟度关系到堆肥能否安全农用。本文综述了评价腐熟度的物理学指标、化学指标以及生物学指标。 相似文献
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不同微生物对猪粪堆肥过程及其养分状况的影响 总被引:13,自引:3,他引:10
为使集约化猪场固态猪粪无害化和资源化,采用耐温性和猪粪水适应性选择法,从新鲜猪粪和堆肥中分离出地霉菌、解脂耶罗威亚酵母菌、凝结芽孢杆菌、嗜热脂肪芽孢杆菌和奴卡菌5株,并采用五因素两水平正交试验法,设计出15种不同组合发酵菌剂,研究其将猪粪发酵成有机肥的效果。统计分析显示,地霉菌和嗜热脂肪芽孢杆菌为最佳菌种。结果表明,利用发酵菌剂与猪粪混合堆肥发酵,堆肥的最高温度可由自然腐熟的67℃提高到72℃,速效养分较自然腐熟提高9.5%。因此,选择合适的发酵菌剂与猪粪混合堆肥,可较好地实现猪粪变有机肥的目标。 相似文献
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畜粪堆肥的腐熟度评价 总被引:1,自引:0,他引:1
堆肥的腐熟度是衡量堆肥质量的尺度,准确地评价堆肥的腐熟度关系到堆肥能否安全农用.本文综述了评价腐熟度的物理学指标、化学指标以及生物学指标. 相似文献
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酸化剂作为环保型饲料添加剂的应用研究越来越受人们的重视。文章就酸化剂的种类、作用机理、在畜禽生产中的应用效果、使用存在的问题以及研究方向进行了综述。 相似文献
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诱变选育木聚糖酶高产菌株及其发酵条件的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以黑曲霉(Aspergillus niger)XE6为出发菌株,经微波(MW)和硫酸二乙酯(DES)诱变处理,选育出一株遗传性状稳定的高产木聚糖酶菌株mAn1。利用单因素轮换法和正交试验法对菌株mAn1固态发酵产酶工艺进行了研究。结果表明:最适产酶条件为麸皮与玉米芯的添加比例6:4,硝酸铵2g,培养基起始pH值为4.5,固液比为1:1.8,500ml三角瓶中装培养基50g,30℃培养72h,在此条件下所产木聚糖酶的酶活为81151U/g,比出发菌株的酶活提高了34.88%。 相似文献
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