感官分析技术及其在食品工业中的应用

食品的质量最直接地表现在它的感官性状上，所以可以通过食品的色泽、风味、组织状态的变化来鉴别食品质量的好坏。采用感官技术对产品进行分析，与采用各种仪器设备相比，该方法简便易行、灵敏度高、直观，因而它是从事食品生产、销售、管理人员所必须掌握的一门技能。     

仔猪低血糖症的发病原因、诊断及防治方法

仔猪低血糖症多发生在一些饲养管理水平较差的中小型生猪养殖场,多由于基础设施建设较差、缺乏相关专业指导等原因导致,仔猪发病会给养殖场带来较大影响。因此,综述了仔猪低血糖症的发病原因、诊断方法以及防治手段,以期增强仔猪体质,有效预防仔猪低血糖症的发生,降低死亡率,为养殖户提供参考。     

谈森工林区当前制材工业的特点

本文从当前制材工业普遍采用短工艺，使用小型带锯机，锯机精度不足，摇尺偏差大，产品多样化，加工越来越细等方面，阐述了当前制材工业的工艺特点。     

蝴蝶兰花期低温调节及病虫害防治技术

介绍了蝴蝶兰花期低温调节技术,主要包括温度管理、湿度管理、水分管理等,为生产上调节蝴蝶兰花期、扩大其市场供应期提供技术保障,并介绍了蝴蝶兰部分病虫害及其防治技术。     

浅谈企业信息化建设于企业管理之重要性

正企业信息化就是企业利用现代信息技术,通过信息资源的开发和利用,不断提高生产、经营、管理、决策的效率和水平,进而提高企业经营效益和企业竞争力的过程,其核心就是降低成本和改善管理水平。一、企业信息化建设的条件企业信息化建设是一项系统工程,它的产生和发展是个循序渐进的过程,是与企业原有的产权结构、组织形式、运作方式、利益格局等诸多方面的根本性变革互为基础和条件的,应用     

单位面积增产综合技术

一、改良土壤,合理布局,选用优良品种,加强田间管理是提高农作物单产和总产的最经济有效的措施。（一）改良土壤,目前我地区土壤有逐年见薄趋势,增施有机肥、改良土壤,已成为我们在所不辞的任务,也是目前增加单位产量,改善作物品质最有效措施之一。     

蛹虫草母种培养基配方优化研究

采用6种不同配方的固体培养基对蛹虫草菌株的菌丝体进行培养,以菌种初萌发时间、菌丝长速、菌丝长势、菌丝长满斜面所需时间为指标,筛选出蛹虫草母种最佳培养基。结果表明:母种培养基的最佳配方为:20%马铃薯提取液中加入1%葡萄糖、1%蛋白胨、2%琼脂、0.5%KH2PO4、0.3%MgSO4、VB1(10 mg·L-1),pH值5.8。在该培养基上,菌种的初萌发时间最短,为2 d;菌丝长速最快,为6.3 mm·d-1;长势最强;菌丝满管时间最短,为10 d。     

长期连作棉田不同种植模式下土壤团聚体组成及其有机碳分布特征

以新疆绿洲玛纳斯河流域连作20年棉田土壤为研究对象,采用微区控制试验,分析连作棉田（CM）、轮作玉米（YL）、轮作大豆（DL）、玉米／大豆问作（YDJ）和休闲免耕（XX）5种植模式对土壤团聚体组成及有机碳分布特征的影响,结果表明：土壤粒径在53～250um机械稳定性团聚体含量在5种植模式中均为最高,所占比列为39％-53％,而粒径53-250um的水稳性团聚体含量最少。粒径）250um机械稳定性团聚体含量为DIJ〉YL〉xx〉CM〉YDJ,水稳性团聚体为cM〉YL〉DL〉YDJ〉XX。作物收获期DLSNYDJ的团粒指数比生长前期分别减少18．7％和16．6％。土壤团聚体有机碳主要集中在粒径〉250um的大团聚体中,而（250um微团聚体中含量较少。不同模式中土壤有机碳含量为DL〉YL〉cM〉xx〉YDJ。比较4种轮作模式,大豆轮作和玉米轮作有利j=团聚体的形成和稳定,可作为轮作倒茬的种植模式。     

马齿苋高频再生体系的建立及对草丁膦敏感性测定

以马齿苋子叶和下胚轴为外植体,研究了外源激素对其不定芽的诱导及不同浓度6-BA、NAA、GA3对不定芽伸长的影响,并测定了马齿苋子叶和下胚轴对草丁膦的敏感性。结果表明:MS+2.0mg/L 6-BA+100mg/L水解酪蛋白为下胚轴不定芽再生最适培养基,不定芽再生率达96.65%;MS+3.0mg/L 6-BA+100mg/L水解酪蛋白为子叶不定芽再生最适培养基,不定芽再生率达100%;最佳的不定芽继代培养的培养基为MS+0.5mg/L 6-BA+0.05mg/L NAA+0.2mg/L GA3;生根培养基为MS+2.0mg/L IBA,生根率达100%;以子叶和下胚轴为材料研究其对草丁膦的敏感性,发现子叶对草丁膦更敏感,0.050mg/L草丁膦对子叶的致死率达到89.0%;对下胚轴的致死率为71.5%。该研究建立了马齿苋植株高频再生体系,并确定了其对草丁膦的敏感性,可为该品种的基因工程研究提供必要的理论和实践基础。     

切花郁金香设施栽培技术

郁金香(Tulipa gesneiiana L)原产地集中在亚热带地中海气候区,最早在土耳其等国家栽培,1554年神圣罗马帝国时期,驻奥斯曼帝国的比利时外交家布斯科克第一次将郁金香种球及种子带入欧洲.值得一提的是带入欧洲的种源并非原种,而是经过高度驯化栽培的种类.1594年春天,美丽的郁金香花朵第一次在荷兰的林登植物园绽放.