国际最高有机农业标准走近中国——访Demeter国际主席托马斯·鲁缇（Thomas Lǖthi）先生

尚洁澄(以下简称尚) 托马斯·鲁缇(以下简称托) 尚:请您介绍一下今夏您中国之行的时间和路线,谢谢. 托:自瑞典吉雅那(Jama)我们一行5人于2009年7月13-28日期间造访了中国.此行主要目的是考察生物动力(biodynamic)农业的率先实践、观看日食和对中国进行初步的了解.     

生物动力学:一篇精短的面向实践的介绍

<正>生物动力农耕与园艺倡导代表了什么生物动力农耕及园艺方法(Biody-namic Farming and Gardening Method)是在晚年的鲁道夫·斯坦纳(Rudolf Steiner)——一位因其称为人智学(Anthro-     

有机:滋养人生的“大教育”——访中国有机棉的推广者、北京健生宝公司创办人郭秀梅女士

<正>题记:郭秀梅的润生园有机农场与健生宝科贸公司是一对姊妹机构,其当前的主要行动之一是借由有机棉的推广来应对和缓解时装商业链带给农业、环境的负面影响,尤其是地下水的污染问题。但作为中国最早投身推广有机事业的人士中的一员,她的目标却不止于此,而是希冀透过重建人与自然、人与土地的连结,来唤醒本就潜藏在每个人心中的力量。     

未雨绸缪:农业环境污染突发事件应急处理演练

农业是我国的基础产业,是各种污染的严重受害者和承受者、化解者,在面对突发事件时,农业、农村、农民常常处于弱势地位。突发事件发生后,不仅破坏生态环境,影响农产品质量安全,危害人体健康,也会影响到社会的安定团结。     

蔺金印:马不停蹄地奉献热情

“会继续下去的，新能源的建设工作不能停止。”退休之前，蔺金印所做出的决定也许让很多人难于理解。每个人的职业生涯都要经历这个阶段．没有人能够例外，但蔺金印没有选择回家休养，去享受和二三老友品茗作画的闲适生活，而是做好了退而不休的准备。1998年，北京市农村能源行业协会在他的发起和努力下组建成立。退休给人们带来的新问题一般是习惯的突然改变而产生的种种不适应，而蔺金印绕过了这个问题，他所面对的是，如何把自己多年的经验更好地在行业中应用。     

王灿发:用行动诠释法律

中国的法制文明已有4000多年的历史,是法制文明发达最早的国家之一。燕树棠先生在《法律与道德的关系》中说,“我们中国向来以‘礼教之邦’自居,这是重道德而轻法律的意思。自从中日战争中国战败以后,渐渐的丧失了从前的那种自信力,而以为泰西的强盛多赖法律,于是渐次崇尚法律,而轻视道德。”我国目前正处于经济高速发展时期,对于短期利益的过渡追求,使得道德意识被大大淡化,而此时法律还处在不断完善的过程之中。面对这样的断层时代,一方面着手进行环境法理论研究和参与环境立法,一方面倾力帮助污染受害者维护自己的权利,从而帮助人们树立法律意识的同时促进道德水准的回归,这样的作为对于保护社会赖以生存和发展的环境资源,“善莫大焉”。     

生物动力学品质检测技术简介——图像成形法

<正>在上世纪20年代一些测试方法开始发展,这些方法现在被统称为图像成形法(Picture forming methods)。其中最具代表意义的是氯化铜结晶法(copper chloride crystal-     

美丽源自土壤——访法国Naturado多然有机美妆公司大中国区市场总监马旭先生

<正>题记:Naturado多然是来自法国CPA(Comptoir Provenal des Argiles)集团的有机化妆品品牌,与旗下的Rosalia(玫芬)、TOCOPHEA(果舒言)、Bio For Men(男仕)等各品牌系列已于2009年起一道正式进入中国市场。"有机化妆品"从有机农业理念衍生而出,其环境友好和高度市场化特点对有机农业的深度发展或将能起到一定的推动作用,为此我们特地采访了Naturado多然大中国区市场总监马旭先生。     

斯坦纳对农业的促进

<正>许多人都知道Demeter1认证食品,但其哲学亦即生物动力农业(Biodynamic agriculture)的基石———鲁道夫·斯坦纳(Rudolf Steiner2)精神科学或人智学(Anthroposophy)是什么?     

配制剂实务

有关配置剂的用法从来就没有过什么秘典,而且无论在什么情形下,其制作和使用方法也都绝非机密。每个人,只要他以开放的头脑面对生物动力农业,就能学到他所需要的。