排序方式: 共有3条查询结果,搜索用时 93 毫秒
1
1.
世界水产养殖和水产饲料发展趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
20多年来,水产养殖成为世界发展最快的生产体系。目前水产养殖包括123种鱼类,39种软体动物,26种贝类及14种移殖动物,生产主要依赖于有限的天然资源,与畜牧业生产相比形成鲜明对照。然而作为新世纪世界主要食品生产体系,必须制定出相关措施,以迅速靠近发展的交叉点。生产发展趋势自1984年以来,水产养殖业以年均11%的速率增长。据FAO报道的最新数据,1998年的水产总产量达到3940万t,价值520.5亿美元。鱼生产量占水产总生产量的一半(2000万t或50.8%),海虾在水产种类中排列第二,价值… 相似文献
2.
稻米支链淀粉的流变学特性 总被引:8,自引:0,他引:8
对稻米支链淀粉的流变学特性和数学模型进行研究 ,以掌握其流动规律及摩尔质量对流动特性的影响。结果表明 :不同类型稻米支链淀粉水溶液均呈假塑性流体的特征。籼稻、粳稻和糯稻支链淀粉溶液的流动能分别为 1.2 5 8× 10 4 J/m ol、1.76 1× 10 4 J/m ol和 1.82× 10 4 J/mol。随摩尔质量的增加 ,流动能增大。用 Arrhenius方程可以较好地描述温度对支链淀粉溶液流动特性的影响 ,用幂率模型描述摩尔质量与粘性系数的关系可以达到很高的拟合精度 相似文献
3.
1