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采用重氮化法将磺胺二甲嘧啶(Sulfadimidine,SM2)与牛血清白蛋白(Bovine serum albumin,BSA)和卵清蛋白(Ovalbumin,OVA)交联合成人工抗原SM2-BSA与SM2-OVA,并研究了SM2重氮盐的稳定性,以确保偶联反应顺利进行.通过紫外扫描、高效毛细管电泳检测合成效果,用免疫原(SM2-BSA)免疫BALB/c小鼠,检测抗血清.结果表明,SM2-BSA和SM2-OVA均偶联成功. 相似文献
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研究岭南山竹皮罗非鱼罐头加工工艺,探讨不同比例的调味液和烘烤工艺条件对罐头品质的影响,利用单因素实验和正交试验,通过感官评定的方法,确定最优的加工工艺参数为:调味液中岭南山竹皮和白砂糖的添加量分别是14％和13％,烘烤温度是180℃,时间是40 min,此方法生产的鱼罐头各项品质优先,首创药用植物加工鱼罐头的先例,为罗... 相似文献
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