银合欢叶代麸皮栽毛木耳试验

银合欢(Leucaena leucocephala)是热带亚热带地区的豆科树种(本所从国外引进),叶片营养成分高,每公斤干叶总氮量41.64g,粗蛋白260.3g,并富含氨基酸等。为此从1992年以来,我们开展了银合欢叶代麸皮栽培毛木耳试验,现将结果报告如下:     

银合欢木屑栽培香菇的配套技术

分析了银合欢木屑的营养成分,研制了最适宜的培养基,选用了高产优质的香菇菌株和高效益的栽培方式。发现银合欢木屑作为氮素添加物可替代50％麸皮,降低原料成本,使感染率降低11.8％,鲜菇产量增加5.1％;高产香菇菌株785比其他4个菌株至少可增产鲜菇14.8％;短袋栽培比菌筒或菌砖栽培增产,而且可以减少高温制种感染率高的危害;与红栲木屑栽培香菇相比,银合欢木屑增产鲜菇53.6％,生物学效率提高26.7％。该技术措施适合于在高温低海拔地区应用,在闽南地区增产鲜菇55.6％,生物效率提高25.8％。     

杨梅——绿化南方红壤荒山改良土壤的先锋果树

杨梅(Myrica rubra)为杨梅科(Myricaceae)杨梅属(Myrica Linn),原产我国南部。远在汉代以前,我国就有栽培杨梅的纪实。它分布在长江以南的江苏、浙江、福建、广东、广西、云南、贵州、湖南及台湾等省区,其中以浙江为多。我省南安县丰洲公社沃柄大队六百多年前就有“万梅乡”的石碑记载,但多数还是零星分散栽     

木屑栽培香菇胞外纤维素酶和磷酸二酯酶的活性变化

不同木屑培养料栽培香菇菌丝生长盛期,原基形成期和子体成熟期胞外ＣＸ酶和Ｃ２酶的活性是逐渐增强的,以确保碳素营养的充分供应。不同木屑培养料的成分只影响酶活性的相对大小,而不影响酶活性的变化规律。纤维素酶活性对子实体形成不起决定作用。     

速生固氮树木屑栽培金针菇试验

近几年来,食用菌栽培迅速发展,多数食用菌品种是采用木屑栽培。目前有些地区林木资源日益贫乏,为适应食用苗长期发展,需选择速生丰产树种,营造食用菌专用林,使其能在短期内迅速成材砍伐。本所引进的几种固氮豆科乔木:银合欢(Leucaena leucocephala)、南洋楹(Albizifa lcataria)、大叶相思(Acaciauurica laeformis)是热带、亚热带地区的速生丰产树种,生长迅速,对环境适应性强,能迅速成材。其中银合欢8年生树可高达20m,栽培后第3年即可砍伐粉碎木屑,并且砍伐后能迅速再生出强壮的萌生条,不需要重新造林。南洋楹10年生树高可达30～35m,大叶相思也达15m以上,为此,从1992年秋以来我们进行了利用固氮树木屑栽培金针菇试验,取得较好的结果,现报道如下:     

速生丰产菌材—南洋楹栽培食用菌研究

为了从根本上解决林与菌之间的供需矛盾,当前紧迫的任务是大力营造速生、丰产、优质的食用菌专用林,走以林用菌和以菌促林的综合利用、协调发展的道路。为此我们开展了以速生固氮树代料栽培食用菌的研究,研究结果表明,南洋楹不但是一种重要的经济林木,也是一种速生、...     

速生丰产的食用菌用材——大叶相思

近年来随着食用茵的迅速发展,对林木的需求量日益增多,而一些地区的林木资源却日益贫乏,为食用菌的长期发展,寻找速生、丰产的树种作为食用菌的专用林很有必要,为此,我所从1992年起承担“综合利用共生固氮树木栽培食用菌”的研究,结果表明,大叶相思不但是一种重要的经济林木,也是一种速生、丰产的食用菌用材,现将结果报道如下:     

银合欢叶作氮源栽培蘑菇和降解含羞草素的探讨

银合欢叶作氮源添加剂栽培蘑菇，尿素用量可较对照减少５０％，产量明显增加。处理Ⅱ培养料含５％银合欢叶和８％米糠，其钾含量较对照提高４０％，鲜菇产量提高３８．７％；处理Ⅲ培养料含１０％银合欢叶，鲜菇产量较对照仅增加１２．９％，且出菇推迟，可能与培养料磷含量较低有关。在蘑菇栽培期间，处理Ⅱ和处理Ⅲ培养料中除极少量含羞草素自然降解外，其余分别在第一和第二潮菇时被蘑菇菌丝降解，故在鲜菇中未测得含羞草素。     

张应明当不了"大款"当"大户"

张应明,刚步入而立之年,中方县泸阳镇金家冲村红禾冲组村民。这个想当"大款"的年轻人,早几年总"摸不着北",最后回到村里成了"农机大户",率先在当地靠农业机械致了富。