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某些植物原料具有杀菌抑菌作用,可在食品表面形成一层保护膜,既能防止微生物侵入,又能延缓食品氧化过程,可以直接用于食品的贮藏保鲜。1.紫苏用于酱油防腐将紫苏叶洗净晾干,浸渍于装有酱油的容器中,可收到很好的防腐效果,还可增加酱油的醇香味。因为紫苏的茎叶中含有丰富的紫苏醛及抗醛酸的成分,还有类似松油醇的成分,具有特殊的香味和防腐效能。据介绍50千克酱油加20毫升紫 相似文献
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早美光为美国育成的早熟草莓品种,山东果树研究所1997年引进,1999年引入天水试栽。经连续3a(年)的塑料大棚促成栽培观察、试验,表明该品种具有优质、丰产、经济效益显著等特点。2004年天水市科技局组织有关专家进行了现场检测,果实平均单果重18.50g,平均单株果数16.95个,可溶性固形物含量10.82%,每667m2(亩)产量2761kg,较对照(全明星)增产45.30%,成熟期提早10d(天)左右。1试验园基本情况试验园设在天水市甘谷县新兴镇渭阳乡小王家庄、盘安的汪家庄和杨家庄、北道三阳苗圃和高新示范园区。草莓试验园面积2hm2,海拔1000~1350m,土壤为砂壤土或… 相似文献
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为了适应我国社会经济发展的客观需要和追踪国际农业工程学科发展的前沿方向,提出了加强通识教育、拓宽专业面向、发挥个性特长的教学改革思路,在改造原农业机械化及其自动化等专业的基础上,于2002年率先在全国设立了生物系统工程本科专业,确定了生物系统工程新专业的培养目标和培养模式,并对新专业进行了实施完全学分制和全程导师制、创新课程体系、改革教学方法和教学手段等探索,从而建立了生物系统工程专业的本科人才培养体系,为既具有生物科学知识背景又具有工程技术背景的高素质、复合型人才——生物系统工程师的培养奠定了基础。 相似文献
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利用灰色系统理论筛选优质大粒草莓品种的试验研究 总被引:2,自引:0,他引:2
应用灰色理论的关联系数分析法.对天水市近年来引进的丰香、早美光、丽红、矮丰、弗杰尼亚、赛娃等6个草莓品种进行优选.结果表明,丰香、早美光和赛娃综合性状优良,适合在天水地区推广。 相似文献