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蒜黄是利用蒜头或者蒜瓣经过遮光培育而成的软化了的蒜苗,特点是色泽鲜黄、质地柔嫩。现将其生产技术介绍如下。 1.沙畦将沙畦深翻30厘米,打碎硬、大的土块等,耙耧平整,然后覆盖白色塑料薄膜,同时在白天将大棚的草苫掀开,利用光的辐射热能,提高地温,即“烤地”,晚上及时覆盖草苫等保温,必要时可对棚内进行加温。等地温上升到18℃~22℃时,准备播种。 2.选种 选用当年收获的、个头大而匀称、饱满、蒜瓣多、休眠期短、无病害、无霉烂、无虫眼、蒜瓣细腻发亮的紫皮(红皮)蒜、马牙蒜或大白皮品种。 3.浸泡 将蒜的外皮搓捻… 相似文献
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<正> 连续性的烂缸,恶循环性的烂菜,是导致豆芽生产者亏本乃至停产的主要原因。几乎任何一个豆芽生产者都曾因此而伤透脑筋! 1、恶循环性烂菜前的征兆是什么? (1)胚轴虚脱,俗称“串水”、“出汗”。在淋浇时掀开遮盖物,发现豆芽不似乎时一样干爽,而呈湿漉漉状 相似文献
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<正> 蒜苗是利用蒜或者蒜瓣经过见光培育而成的绿化了的健壮蒜黄,特点是色泽鲜绿、质地脆嫩。 1.沙畦的要求。将沙畦深翻30厘米,平整,打碎硬、大的土块,然后覆盖白色塑料薄膜,同时在白天将大棚的草苫掀开,利用光的辐射热能,提高地温,也就是常说的“烤地”,晚上及时覆盖草苫等保温,必要时可对棚内进行加温。等地温上升到18~22℃时,准备播种。 2.选种。选用当年收获的、个头大、饱满、蒜瓣多、休眠期短、无病 相似文献
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1、出现“戴帽”怎么办?绿色豆芽生产中,有时种皮不脱落,夹住子叶,严重影响光合作用和营养的输送,造成弱苗。这种现象称为“戴帽”或“顶壳”。造成豆芽“戴帽”的原因,一是种子生命力弱(如种子 相似文献