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饲料中的抗营养因子   总被引:1,自引:0,他引:1  
1 植物性饲料及其相关抗营养因子1 1 豆类 豆科籽实 (荚果种子 ,如大豆、花生、鹰嘴豆、蚕豆等 )是极好的蛋白质来源 ,但它们均含有抗营养物质 ,从而限制了其在动物日粮中的使用。这些抗营养因子包括蛋白酶抑制因子、植物血凝素 (植物凝聚素 )、尿酶、脂肪氧化酶、氰化糖苷和抗维生素因子。所有生的或加工不良的豆类 ,都含有不同水平的胰蛋白酶抑制因子。这些抑制因子能与小肠内的胰蛋白酶结合 ,而形成一种无活性的复合物 ,结果正常抑制胰蛋白酶持续分泌的负反馈机制被阻断 ,以致胰腺合成过量的胰蛋白酶。已证实 ,饲喂未加热处理的大豆…  相似文献   
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笔者最近对村级集体电力资产自愿上交、无偿划拨的情况作了一些调查。行走在乡村的田埂上,同行的农电工指着已经过农网改造的两个边远自然村告诉大家,当两个村通电的一瞬间,欢乐的村民如喜庆过节那样,在连续两夜灯火通明后,才恍然大悟用的电灯泡太大了,纷纷摘下 100至 200瓦的大灯泡,换上 40至 60瓦的常规灯泡。电压正常了,日光灯自行启跳,电视机恢复了正常图像,人们的言谈中深信今后农村添置电冰箱、空调等家电再不愁用电问题了。  经过农村低压电网改造的乡村,农户普遍反映供电可靠性和电能质量提高了,安全供电也比过去好了…  相似文献   
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