无铅皮蛋生产技术

皮蛋是我国的传统食品之一，其制作工艺简单，成本低廉，且食用价值较高，风味独特，深受人们喜爱。然而，传统做法使皮蛋含有一定的铅，会损害食者的身体健康。因此，应该对皮蛋的传统加工方法、工艺技术进行技术革新，生产无“铅”皮蛋，并将其实用工艺技术应用到广阔的农村中去，以提高其产品质量。     

浅谈魔芋精粉湿法(有机)加工中的酒精回收

鲜魔芋生产精粉,通常采用湿法和干法加工,而湿法加工魔芋精粉所采用的保护性溶剂又分为有机(酒精)和无机两种.……     

浅谈南充农机科研推广工作的发展与前景

农机科研和推广是农业机械化工作的重要组成部分，在农业机械化的发展过程中起着极其重要的作用，二者有着相辅相承，相互促进的必然关系，正是二者之间的这种紧密联动性，使得我们有必要采取适当的方式加强二者间的紧密合作。     

提高柴油机运行经济性应注意的问题

1柴油机功率匹配的选择 各柴油机生产厂的铭牌上均标有12小时功率、1小时功率等，用户要根据配套机具的使用情况来选取，否则将会出现大马拉小车或长期处于超负荷运行状态。前者增大购机成本，白白浪费油料，增加运行成本；后者加速机械磨损，同样也要增加油耗，减少柴油机使用寿命，增加运行成本。根据笔者多年指导维修柴油机经验及查阅相关资料．建议如下表选择柴油机匹配：     

立式滚筒多用脱粒机的设计计算

丘陵山区对小麦、水稻机械脱离作业,需要一种功率小、重量轻、价格低、效率高,一机多脱的小型脱粒机械,本文阐述了立式滚筒多用脱粒机的参数确定和设计计算。