以健康产业为农村经济增长战略支撑点的思考

随着人们生活水平的提高,健康产业越来越受到人们的关注和重视,不论是在城市还是农村,健康产业都呈现出生机勃勃的景象。农村健康产业的发展相对于城市成本低,并且国家目前加强对于农村发展的建设,健康产业的出现很有可能会成为农村发展的一大支撑点。在农村发展健康产业,要考虑到农村居民思想消费理念水平和健康意识,同时还要面临行业投资等问题,这就使得健康产业在农村发展面临一定的阻力。     

巴西菇生产特点及栽培技术

巴西菇(Agaricus Blazei Murrill)又称姬松茸，属蘑菇科、蘑菇属的单孢菌类。既可食用，又可药用，是糖尿病和防癌抗癌的保健农产品。1998年，我们与日商合作在沈坎头村创建了1万m2巴西菇生产基地。通过3年来的探索与发展，生产规模不断扩大，经济效益不断提高，现已成为市农业局和镇政府“优化产业结构，发展效益农业”的示范基地，生产技术已辐射到磐安、武义等县。同时发现少数菇农对巴西菇的栽培技术掌握不当，在生产中产量相差悬殊的现象，春菇产量高的2.75 kg/m\+2，低的仅1 kg/m\+2。为此，将巴西菇的生产特点及其主要栽培技术介绍如下。