小桥头的缀鞋匠

正平镇小桥头最让人记忆的是那儿的缀鞋店。早年,农民家的孩子以过年能穿上一双用木楦楦过,鞋底粉过的新布鞋为喜。而小桥头许多鞋店的缀鞋老司又数小凤仙夫妇亲手做的为好。小凤仙夫妇什么鞋都会做,他们做的鞋不但式样好,而且穿着舒适稳脚。当年小凤仙,平镇街上的一朵牡丹。提起这对缀鞋夫妻,还有一段浪漫的故事呢。天台老年人说,媳妇俏不俏?一看灶上,二看脚上。过去,天台乡下人娶新媳妇,满村的爷爷奶奶、叔叔伯伯,尤其是姑娘妯娌都要对     

反刍动物高能量饲料添加剂脂肪酸钙制作工艺参数筛选

以猪脂肪、氢氧化钠、氯化钙为原料,在实验室条件下探索脂肪酸钙的加工工艺和加工过程。利用正交试验设计(L_(16)4~5)对脂肪酸钙的加工工艺系数进行反复筛选,探索脂肪酸钙的最佳加工工艺参数。结果表明,脂肪酸钙的最佳加工工艺参数为氢氧化钠用量占脂肪重的27%、氯化钙用量占脂肪重的25%、皂化反应时间为5h、复分解温度为90℃、用水量为脂肪的4倍。     

肉用犊牛的饲养管理技术初探

随着经济的发展,人们的生活水平在不断提高,对于饮食有着更高的要求,其中包括牛肉的质量。基于此,本文深入探究肉用犊牛的饲养技术、肉用犊牛的管理技术,旨在能够在出生期、生长期等环节中,通过科学、恰当的饲养技术、管理技术提高肉用犊牛的质量,为消费者提供更加健康的肉制品,促进该行业稳定发展。     

无核葡萄胚发育及早期离体培养的研究:Ⅲ.培养方式对离体胚发育的影响

对5个无核葡萄品种的试验表明,不同培养方式对离体胚发育的影响是很明显的,其中4个品种胚发育率液体培养高于固体培养,‘京早晶’在液体培养中胚发育率高达73.7%,是目前国内外胚发育率最高的报道;液体培养比固体培养胚的发育程度高,发育整齐,无畸形胚,易成苗.     

农业现代化的一个样板——记常熟市任阳镇蒋巷村

在常熟市任阳镇东南有一个偏辟的村落,它的名字叫蒋巷村。昔日这里曾是“万户萧疏鬼唱歌”的吸血虫病重灾区,当地流传“一斤黄金一斤谷,一天一顿糠菜粥,脸黄肚大皮包骨,三更半夜有人哭”的民谣,就是蒋巷人艰苦生活的真实写照。然而,就是这片贫脊低洼的土地,经过蒋巷人的辛勤耕耘,成了年年丰收的米粮仓,成为常熟市和苏州市的农业现     

速冻刺龙牙变色的原因及防止对策

通过对刺龙牙生产加工工艺和加工技术操作的探讨，研究，分析了引起刺龙牙速冻产品变色的原因，提出了在生产过程中防止产品变色的措施。     

菜用短梗五加的人工栽培技术及食用方法

短梗五加为五加科落叶灌木，与刺五加是同科同属植物。其嫩茎俗称“刺拐棒”，分布于辽宁、吉林、黑龙江等地，生于针阔混交林内、林缘、灌木丛间及溪流附近。由于短梗五加嫩茎具有无污染、口味独特，并具保健功能的特点，已成为辽东人民传统食用的精品山野菜。近年来，世界各国对于山野菜的资源开发十分重视，如美国、法国、日本、韩国     

地方名种—临沂双大金杏

临沂双大金杏是临沂果区从当地栽培杏中发现选出的优良品种 ,母树在临沂市兰山区茶山园艺场 ,2 0余年生。 1993年发现该品种后开始嫁接繁育、区域观察及生产试验 ,2 0 0 0年 6月 ,临沂市科委组织省内果树专家进行了现场评议和鉴定 ,认为该品种具有成熟早、果个大、外观好、风味浓、完全花比例高、连续结果能力及抗逆性强的特性 ,作为鲜食品种具有栽培推广利用价值。1　果实经济性状果实卵圆形 ,稍扁 ,个大 ,整齐均匀 ,平均纵径5.60 cm,横径 5.34 cm,侧径 5.0 9cm;单果重平均84 .9g,最大 12 5g;果顶短圆 ,片肉顶部突起 ,呈钝圆尖 ,缝合线中深…     

茶相

茶相浙江省德清县农业局蔡泉宝日前，笔者在德清与桐乡毗邻的一个村庄上，见到一张“茶相待聘”的招贴，还写明了联系人和电话号码。这张招贴，使我追忆到近５０年前的自己童年时代，曾亲眼目睹并攀登桌面品尝过茶相滋味的美好情景。“相”指杭嘉湖一带方言相帮的简称，是...