中药鲜泽泻脱皮装置的探究

阐述了传统的鲜泽泻脱皮加工工艺的繁杂性,探究了一种全新的鲜泽泻脱皮加工装置,其推广应用可取得良好的社会经济效益。     

响应面法优化超声波辅助提取泽泻挥发油工艺

[目的]响应面法优化泽泻挥发油超声波辅助法提取工艺.[方法]以泽泻挥发油得率为指标,在单因素试验的基础上,选取料液比、提取温度和超声时间3个因素进行Box-Benhnken响应面法试验设计,对其提取工艺参数进行优化.[结果]通过软件模型拟优化后得到超声波提取泽泻挥发油的最佳工艺参数为料液比1∶8.27、提取时间41.33 min、提取温度51.4℃,泽泻挥发油得率为6.315％,与理论值较为接近.[结论]响应面法建立的泽泻挥发油提取工艺模型得率高,并能很好地预测试验结果.     

生料泽泻酒加工技术的研究

泽泻有较高的药用价值和营养价值。研究以泽泻和大米为主要原料加工泽泻酒,按大米与泽泻粉质量比为1∶3配料,生料曲用量为大米用量的0.5%,纤维素酶用量为泽泻投料量的0.05%,经一系列工艺处理,通过微生物发酵作用分解泽泻中的淀粉质,并转化为酒精,使泽泻中的有益物质充分溶出。此法在用生物方法利用泽泻所含淀粉的同时,充分提取了其有益物质,远远优于制作药酒的传统方法——浸泡法。生料泽泻酒经杀菌后,口感醇厚、无异味,保健功能独特。     

基于响应面的蛹虫草菌质固体发酵工艺条件优化

优化蛹虫草固体发酵菌质工艺以缩短发酵周期,提高有效成分含量,有效节约成本。通过单因素筛选和响应面优化法对碳源、氮源、料液比、小麦装料量、接种量、培养时间和腺苷浓度等培养条件进行优化。结果显示,蛹虫草固体发酵菌质最佳培养方案的小麦装料量为15 g,料液比为1.0∶1.3,接种量为2 mL,培养时间为17 d,营养液碳源为可溶性淀粉、氮源为黄豆粉,腺苷的质量浓度为76 g·L^-1。此条件下虫草素含量为3.718mg·g^-1,与初始配方相比,含量提高了4.47倍。工艺优化后的蛹虫草菌质固体发酵周期短,有效成分含量提高,研究结果为后期发酵菌质的开发利用奠定了基础。     

推广新品种发展马铃薯生产

<正> 江苏省南通县正场乡地处南通市东郊,境内有18个自然村,其中西部有9个村城郊型经济发达,被列为南通市二级蔬菜基地,常年种植多样蔬菜、面积达4000多亩.由于境内多为夹砂土、该乡尤其是马铃薯的适宜种植地区,常年种植面积达2300多亩,总产达300多万公斤,该乡历来是我县马铃薯种植面积最大、总产量最高的乡镇之一,但从多年来马铃薯的生产实践看,在种植品种与栽培技术上还存在不少问题.一