海藻酸钠/羧甲基微胶囊对副干酪乳杆菌生存率影响的研究

为探究提高食品中副干酪乳杆菌在胃肠道存活的方法，本试验以海藻酸钠（Alg）和N，O-羧甲基壳聚糖（CMCS）为囊材，采用静电液滴法和传统挤出法分别制备海藻酸钠-羧甲基壳聚糖微胶囊|以Alg和CMCS的不同配比为影响因素，测定其包埋产率、抗酶活性、过胃肠道模拟液后的存活率以及耐储存性。对微胶囊进行傅利叶红外分析和扫描电镜分析。结果表明：静电液滴法能够明显改善微胶囊粒径大小|Alg和CMCS比例为1:1时（E-AC）微胶囊包埋产率最大，为（92.20±1.02）%。与游离的副干酪乳杆菌相比，过胃肠道模拟液后（SIF）后，E-AC微胶囊包埋的益生菌存活率显著提高（P < 0.01），存活量为（7.6±0.65) Log10 cfu/mL。综上，采用静电液滴法制备的微胶囊与传统挤出法相比粒径较小，存活率无统计学差异。储存性试验表明，E-AC在储存4周后，益生菌存活率较高。综上，Alg和CMCS为壁材制备的微胶囊在一定程度上改善了益生菌的存活率和耐储存性。 [关键词] 海藻酸钠|N,O-羧甲基壳聚糖|副干酪乳杆菌|存活率     

“国际昆虫生理生态中心”简介

“国际昆虫生理生态中心”(ICIPE)成立于1970年,总部现设在肯尼亚首都内罗华大学,基础试验室多数建在校内,离市500公里建有一个规模较大的田间试验站,还备有专家招待所、国际儿童学校以及卫生所等。目前该中心正在市郊“都都维尔”,修建新的总部所址。     

沙棘人工授粉试验初报

采用水培法收集沙棘花粉，选用４种杂交组合，用不同材料做隔离袋进行人工控制授粉 试验。初步结果；人工授粉能获得杂交种，结实低于天然授粉，隔离袋以羊皮纸袋、亚硫酸纸袋较好，黑布袋较差。     

浅析新品种不等于良种

一、目前种苗市场存在的问题 目前，林木种苗市场中存在问题较多，尤其是有些经销商随意命名苗木品种和在媒体发布不实广告，以“加收苗木方式”帮助农民脱贫为诱饵，大量销量所谓“新品种”高科技种苗，导致一些树种苗木生产处于无序状态，破坏了正常的种苗生产计划，造成个别树种苗木大量积压。如果经销商兑现不了承诺，不但给育苗单位带来经济损失，而且在社会上造成不良影响。     

农业措施对水稻条纹叶枯病发生的影响浅析

水稻条纹叶枯病是由灰飞虱传毒危害引起的一种可防而不可治的病毒病.要控制该病,单靠化学措施很难达到理想的效果,而且化学防治该病须耗用大量的人力、财力,还会造成程度不等的环境污染和农药残留.为了减轻该病的化学防治压力,也为了以后更科学地采取切实有效的农业措施来防控该病,我们有针对性地对影响水稻条纹叶枯病发生的几项农业措施进行了试验、调研、比较和分析.     

吉林省林木良种管理决策支持系统（TSMDSS）的研究

ＴＳＭＤＳＳ林木良种管理决策支持系统包括４个子系统：１，数据库管理系统，４０个数据库、７个功能模块，它具有档案保存、数据查询、修改及报表等功能。２，专家系统，设立种源选择、基因保存、优树选择、种子园建立、子代测定，母树林营建、良种基地分布图等块，良种基地的各项技术活动提供优选方案。３，方法库，设立数理统计、多元统计分析，遗传分析、线性规划、灰色预测等７个模块。７预测模型库提供长白落叶松、红松大、小