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利用机械干燥农产品具有许多优点,如干燥时间短,干燥能力强,干燥成本低,抗自然灾害等。特别是近年来实现了干燥设备的电气控制,操作使用简便,保证农产品干燥后的品质。因此,我国农产品的干燥趋势,正由机械干燥逐步替代传统的自然方式,现在已经拥有了一批相当规模的生产企业,如中国农业机械化研究院、福州三发干燥设备有限公司、上海三久机械有限公司、金子农机(无锡)有限公司等企业。1.干燥原理及分类(1)干燥原理干燥就是指通过物理手段把农产品含有的水分降到一定的程度,使之有利于贮藏,并保证品质。目前常用干燥技术主要有热力对流干燥、…  相似文献   
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利用机械干燥农产品具有许多优点,如干燥时间短,干燥能力强,干燥成本低,抗自然灾害等.特别是近年来实现了干燥设备的电气控制,操作使用简便,保证农产品干燥后的品质.因此,我国农产品的干燥趋势,正由机械干燥逐步替代传统的自然方式,现在已经拥有了一批相当规模的生产企业,如中国农业机械化研究院、福州三发干燥设备有限公司、上海三久机械有限公司、金子农机(无锡)有限公司等企业.  相似文献   
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