基于锥度滚轮结构的仿手工饼状食品自动成型机设计

设计了一种基于锥度轮结构的仿手工饼状食品自动成型机,可实现饼表面撒颗粒状食料、模拟擀面杖擀薄、擀圆、喷糖浆等工序自动完成,并保留了饼状食品的的传统风味口感。该成型机采用自动控制,生产效率高,可根据生产需要适时调节各技术参数,具有显著的社会效益及市场前景。