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1
1.
食用酱油中对羟基苯甲酸酯的高效液相色谱法测定
仵军红
李俊超
李军霞
李琦
刘钟栋
《农业机械》
2013,(14):75-77
运用高效液相色谱(HPLC)法在不改变流动相和检测波长的情况下,测定食用酱油中4种对羟基苯甲酸酯的含量;检测条件:流动相为0.02mol/L磷酸二氢钠(pH值4.0)∶乙腈=50∶50,检测波长为255nm,检测浓度范围为0.05~250μg/mL,最小检测浓度为0.025μg/mL。样品回收率为95.8%~104.3%。
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