生物安全是肉鸡生产的最终生存之道

传染病能快速传播,并给许多牧场带来巨大损失.过去的经验说明,生物安全是最有可能减少疾病传播的途径. 肉鸡饲养者过去常常只顾赚钱,而没有真正关注养禽业的卫生防疫制度.纵观全世界,养禽业在迅速发展的同时烈性传染病(AI,ND,IBD,IB,MD,球虫病等暴发的几率也同步增加.为什么会这样呢?这是因为养禽者仍然没有意识到一个非常简单的概念--生物安全.     

美国的兽药管理体制是怎样的?

国外兽药质量监督管理体制和农业以及卫生事业管理体制密切相关.各国的兽药管理体制,由于国体、政体各异而有所不同.在世界主要发达国家,兽药的管理体制和人用药品一般由统一的机构和部门来负责管理,药品的申报、审评、市场监督检查及其适用的法律也具有等同性.     

哈萨克斯坦肉制品行业市场喜中有忧

据哈萨克斯坦《全景报》2006年11月3日报道，前不久在阿拉木图举行的秋季农业大会指出，肉制品生产行业很早以前就已经成为哈萨克斯坦经济的基础产业之一。按照进入世界50个竞争强国的思想和农业经济达到欧洲水平的战略要求，哈萨克斯坦实施了新的农业发展规划，并建立了相应的法律保障体系和联合开发机制，使阻碍农业发展的很多问题都得以解决。     

高原地区肉鸡能量、氮和氨基酸代谢率测定及其方法的研究

采用经典全收粪代谢试验方法和Sibald强饲快速法，在青海省西宁地区测定了爱拔益加肉仔鸡的能量、氮和氨基酸代谢率，并对肉用公鸡和蛋用公鸡的代谢率进行了比较。结果表明，高原地区肉用公鸡生长期（29-60日龄）的能量、氮和氨基酸代谢率随日龄的增加而降低；日粮能量、蛋白水平对其能量代谢率无影响，对氮和氨基酸代谢率有影响。35-38日龄和57-60日龄期间，肉用公鸡的能量代放率和总氨基酸代谢率显著低于蛋用公鸡；4-5月龄肉用公鸡的表观能量代谢率显著低于蛋用公鸡。未去盲肠公鸡对豆粕、肉骨粉、脱毒菜籽饼的氨基酸表观和真代谢率高于去盲肠鸡；公鸡去盲肠后对低纤维素日粮中的消化率影响较大；内源物矫正对鸡代谢试验测定结果具有可靠性和精确性。用体外胃蛋白酶法测定的三种蛋白质饲料的氨基酸代谢率与体内法具有较好的回归关系。     

免疫抑制对禽类健康的威胁

当今时代,禽类变得更易受到疾病的攻击,这是由于遗传抵抗力减弱所造成的吗?有许多例子让我们相信确实如此.但是否还有其它原因呢?事实证明,在某些条件下出现的未知因素可以使得机体成为易于感染致病微生物的目标.     

汇入国家：阳光工程、春风行动：本刊开展“春风化雨”活动

农民缺什么?首先缺零用钱和基本积蓄。我所接触的农民家庭，日常生活的粗茶淡饭已经解决了，但手边的零用钱匮乏，万一家中人有病或什么需要花钱的事(如孩子上学)，这可就麻烦了。赚零用钱的方法确实很多，比如农副产品的贩卖、打工等，但真正能到农民手里的并不多而且很难。即使是打工能收到工钱，那些年老、多病的农民依然无法打工，怎么办?     

诺伟司Thad W. Simons总裁谈可持续发展

金秋十月的北京,秋高气爽,10月23号正值周日,在北京长城喜来登酒店,美国诺伟司国际公司总裁Thad W.Simons先生在诺伟司中国区市场部经理许东先生和诺伟司北京研发中心郭福存博士的陪同下,接受了本刊记者的独家专访。记者:Simons总裁,很高兴再次见到您!您还记得这张照片吗?Simons总裁:(接过照片端详)呵呵,当然记得!这是两年半前您采访我时咱们的合影啊。     

瘤胃液移植在反刍动物中的研究进展

瘤胃液移植是一种将健康供体动物的瘤胃液转移给受体动物的技术。目前，针对瘤胃液移植的报道还相对有限，但越来越多的研究结果显示，瘤胃液移植可以影响反刍动物的干物质采食量、产奶量等，还具有重建瘤胃菌群结构的潜力。本文综述了瘤胃液移植的方法及实践中的应用研究，分析其对反刍动物生长性能、瘤胃发酵、瘤胃微生物区系的影响以及在治疗某些疾病方面的作用，为反刍动物瘤胃液移植的研究提供参考。     

2014智利猪肉协会年度交流会在沪举行

正2014年5月14日,智利猪肉协会年度交流会在上海举行。智利猪肉协会主席胡安·奥瓦耶(Juan Ovalle)先生主持了此次活动,来自国内外的行业相关专家、媒体及知名经销商等百余人出席了本次交流会。此次活动的议题聚焦于从养猪产业到猪肉产品如何做到精益求精和可持续发展。智利猪肉协会有关人员和与会嘉宾分享了2013年智利猪业协会的卓越成