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于魏 《农业机械化与电气化》2004,(5):53-54
大蒜因为能预防和治疗多种疾病，被人们认为是健康食品，受到很多人的“追捧”，不少人甘愿冒着“出口熏人”的危险猛吃大蒜。其实，任何健康食品吃起来都有适当的量，科学家认为，每天吃1瓣生蒜(约5g重)比较合适，如果是熟蒜吃个两三瓣也就够了，多吃无益。 相似文献
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