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我县茶园常见杂草有二十余种,生产旺盛蔓延侵染迅速的有香附子、茅草、狗尾草、三叉草、鸡爪草、牛屎艾等恶性杂草,这些杂草,除了为茶树病虫创造寄生,繁殖条件外,而且还徒耗大量土壤养分和水分,影响茶树正常生育,给茶树高稳产带来很大威胁。为了减少杂草为害,茶农习惯以耕锄法进行除草,每年锄草三次,亩需六个工,每 相似文献
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建瓯县是闽北青茶主产区,现有茶园面积94000亩,年产干茶53000担。一九八三年全县毛茶收购平均担价132元,扣除实际担茶成本94元外,每个劳动日报酬仅2.60元,茶农反映:“茶价低,工钱少,搞茶不如果树好”。一九八四年由县茶叶公司、南雅乡政府、南雅茶叶站、太平大队、建瓯茶厂和安溪县大龙格大队等,成立了提高青茶品质试验小组,制订了试验方案,开展大批量闽北传统制法和小批量闽南制法试验。自四月二十六日至五月十日止,历时十四天整,总产水仙青毛茶237担,产品交当地茶叶站常规收购。总值达44082元。平均担价186元,比去年同期的 相似文献
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我县是闽北乌龙茶主产区,现有茶园面积94000亩,年产干茶53000担,与解放初期相比较,数量增加了176倍,但在质量方面,不但没有提高、发展。反而有所下降。尤其是近十几年来,片面强调产量和面积,采制粗放不精工细作品质下降更为明显,普遍香气低沉,叶底暗绿,滋味淡薄欠纯,条索粗 相似文献
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武夷岩茶品质优越,驰名中外。正常的自然气候条件下,做青时间一般需要8─12个小时,操作繁琐时间长,劳动强度大,成本费用高,加上气候多变,技术稳定性差,所制出的毛茶总是高档茶少,中低档茶多,经济效益低。因此,开展《快速做青技术与设备》研究,把握做青规律,减少做青环节,缩短做青时间,改进做青机具,控制做青温湿度,实行规程化做青,是当今乌龙茶生产中急需解决的重大课题。研究结果:一、快速做青技术,把乌龙茶做青明确划分为萎凋、凉青、摇青、堆青四个阶段,确定了四个阶段所要求的适宜温湿度指标和减重率指标。温度变… 相似文献
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1990-1997年在三明、武夷山、建欧、四川永川等不同区域的生态与生产条件下,对参试品种的主要经济性状进行区域鉴定和火点示范。结果表明:(1)黄观音、金观音平均鲜叶产量分别比对照种黄金桂、肉桂、铁观音增产28.6%-55.2%、48.7%-73.1%,增产明显。在三明点,黄观音、金观音与肉桂、铁观音产量的差异均达到极显著水平。(2)黄观音、金观音乌龙茶品质优异,经专家鉴定,达到省名优茶和黄金桂、铁观音、肉桂、大红袍的品质水平,而且制化率均比铁观音、肉桂高。(3)黄观音、金观音春茶开采期与黄金桂同期或更早,属早生种。(4)黄观音、金观音种植成活率高(≥90%),“试验期间,遇到罕见的寒凉与热旱天气,均未遭受严重的寒、旱害,与肉桂、铁观音、黄金桂无明显差异,表现抗寒、旱性与适应性强。(5)黄观音、金观音的经济效益预期可比黄金桂、铁观音提高30%以上。(6)黄观音、金观音在茶区示范种植百余亩,颇受欢迎,正在加速繁育与示范。 相似文献
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