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为探索烤烟品种闽烟35采收适宜成熟度,于2009年在福建省龙岩上杭烟区采用田间试验,研究了特色烤烟闽烟35品种采收适宜成熟的标准,结果表明:闽烟35下部叶打顶后20 d左右采收,外观质量、成熟度、叶片柔软性及弹性均较好,色度为中,均匀性好,化学成分较协调。中部叶打顶后50 d左右采收,成熟度、叶片柔软性及弹性均好,光泽较鲜艳,色度强,香气质、浓度及余味均较好。上部叶打顶后65 d左右采收的最好,上等烟比例和均价都最高、成熟度较好、组织结构尚疏松、色度较强、香气量足、香气质最好,烟气柔和、余味较舒适。 相似文献
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降低光滑烟比例的密集烘烤工艺优化研究 总被引:1,自引:0,他引:1
为降低密集烘烤的光滑烟比例,以常规密集烘烤工艺为对照,开展凋萎期慢烤定色、变筋期慢烤定色2种烘烤工艺对光滑烟比例的影响试验。结果表明,改进后2种烘烤工艺均能有效提高烘烤质量,下部叶以凋萎期慢烤定色烘烤工艺为佳,有利于提高烟叶的烘烤质量,烤后烟叶组织变疏松,光滑烟减少;中、上部烟叶烘烤技术以变筋期慢烤定色烘烤工艺为佳,有利于烟叶烘烤质量提高,明显减少中、上部烟叶青筋烟比例,降低叶片密度,组织结构更加疏松,叶面皱缩感强,光滑烟明显减少。 相似文献
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通过不同编烟方式对烟叶烘烤质量影响的试验研究分析,结果表明:在气流下降式密集型烤房烘烤以单竿编烟65~70束、2片/束、竿距13~15cm编烟方式,烤后烟叶外观质量、经济性状及评吸感官质量比较理想。 相似文献
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不同播栽期对 ‘云烟 87’ 烤后烟叶质量与风格的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
通过田间小区试验、农户示范试验以及化学分析等方法,研究‘云烟87’不同播栽期与烟叶质量风格的关系。结果表明,随播栽期的推迟,烟株生长速度加快,烟株株型明显增大,烤烟生育期明显缩短,生育期的缩短主要是伸根期的缩短;推迟播栽期后,烤后烟叶产量、产值明显上升,但对均价影响较小;随播栽期的推迟,烤后烟叶相同等级的烟碱和总氮/烟碱比值表现为下降的趋势,对其余化学成分指标的影响没有表现出规律性变化;随播栽期推迟,烟叶风格特征由清香变为浓香,评吸质量下降。适当早栽可以显著改善烟叶评吸品质,但应改进栽培技术保证烟叶的产量和产值。 相似文献
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土壤养分状况对烟叶质量的形成有重要影响。福建省龙岩市作为武夷丘陵清甜蜜甜香型烟叶典型产区,明确其不同类型土壤养分区域烟叶质量与工业可用性的关系,对实现龙岩烟叶精准收购与调拨具有重要指导意义。通过对龙岩市上杭县所辖22个乡(镇)的土壤取样分析后发现:上杭县土壤pH值较低,有机质含量丰富,碱解氮含量偏高,有效磷含量中等,速效钾含量偏低;进一步通过系统聚类分析法将上杭县所有乡(镇)分为7个不同类型土壤养分区域,并以其对口烟叶调拨工业企业安徽中烟烟叶质量评价方法对前3种主要类型土壤养分区域2014—2018年所产烟叶的外观质量、感官品质、化学成分等进行评分后发现:3种主要类型土壤养分区域烟叶质量综合得分均较高,且Ⅱ类土壤Ⅲ类土壤Ⅰ类土壤。因此,Ⅱ类土壤养分区域为该企业烟叶调拨最适宜区、Ⅲ类土壤养分区域为适宜区、Ⅰ类土壤养分区域为较适宜区;同时,该烟区除了做好稳定Ⅱ类土壤养分区域烟叶收购调拨工作水平以外,还要针对Ⅰ类和Ⅲ类土壤养分区域土壤碱解氮含量偏高、速效钾含量偏低的特点,在田间施肥方面可以适当采取控氮补钾措施,以逐步提高该类型土壤养分区域所产烟叶对相关工业的可用性。 相似文献