安徽省农产品质量安全风险评估及预警研究

农产品质量安全与人们的生活有紧密联系,保障农产品质量安全至关重要。农产品质量安全风险贯穿于农产品的整个生命周期,本文基于HACCP从生产、加工流通、销售等环节构建了安徽省农产品质量安全风险评价指标体系,采用SPA-VFS耦合评价模型进行分析,得出当前安徽省农产品质量安全风险等级,对农产品质量安全存在的风险进行预警,并根据评价结果提出若干建议。     

优质农产品种植技术发展方向与推广

农产品作为人们日常生活及发展的前提，其质量直接影响人们的日常生活及身体健康。基于此，为确保优质农产品的安全与质量，提升农业经济效益，必须积极推广、应用优质农产品种植技术。文章以优质农产品为对象，在阐述优质农产品种植技术特征及其意义基础上，深入分析优质农产品种植技术发展经验，提出优质农产品种植技术发展方向及推广策略，以期为类似研究提供一定的参考。