排序方式: 共有37条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
为探明不同光温培养烟苗对浓香型初烤烟叶香气前体物和香气物质的影响,以苗期进行不同光温处理的浏阳烟区C3F初烤烟叶为材料,进行了类胡萝卜素、绿原酸、芸香苷、非挥发性有机酸、中性香气物质的比较分析。结果表明,烤房光环境处理的类胡萝卜素、绿原酸和芸香苷含量最高,而对照处理的绿原酸和芸香苷高于大棚增温不补光处理;大棚增温补光处理的非挥发性有机酸总量最高,苹果酸亦最高,而烤房光环境处理总量最低,却柠檬酸最高;叶绿素降解产物和类胡萝卜素降解产物各处理差异很大,其他降解产物差异不明显,新植二烯以烤房光环境处理最高,类胡萝卜素降解产物以大棚增温补光处理最高,从香气物质来看,苗期大棚增温补光最有利于改善初烤烟叶的香气品质。 相似文献
3.
研究了苗期不同光温条件下培育的烟苗移栽到大田后,其生育期、生长速率、理化指标及其产量的变化。结果表明,烤房人工光源育苗、大棚恒温补光育苗、大棚恒温育苗移栽大田后,其生育期、生长速率和成熟期的农艺性状均优于大棚常规育苗,其中有效叶数和茎高的差异均达到极显著水平;初烤烟叶的宽长比、单叶重、厚度、干物质重和单位面积质量等物理指标均极显著优于对照;但烤房人工光源育苗和大棚恒温补光育苗处理的初烤烟叶总糖及还原糖极显著低于对照和其余处理;主要经济性状表现为烤房人工光源育苗〉大棚恒温补光育苗〉大棚恒温育苗〉大棚常规育苗。因此,苗期采用增温补光处理不仅可显著改善烟苗素质,而且对烤烟大田生育期的烟叶理化指标和产量有显著影响。 相似文献
4.
【目的】探讨适宜密集烘烤变黄期湿度的容差范围。【方法】采用电热式温湿自控密集烤烟箱,以K326品种为试验材料,研究了在变黄期各湿度梯度处理对不同部位烤后烟叶经济性状、内在化学成分和感官评吸质量的影响。【结果】(1)在相对湿度60%~80%条件下,烤至72 h时不同部位烟叶的失水率均达到40%~60%,叶绿素降解率均高于80%,有利于烟叶变黄和定色;(2)相对湿度70%~80%条件下,不同部位烤后烟叶的经济性状指标较高,其中上等烟比例最高可达78.01%,均价最高可达29.26 CNY/kg;(3)相对湿度60%~80%条件下,不同部位烤后烟叶的内在化学成分较协调,且烟叶感官评吸质量较好,其中下、中部叶以相对湿度70%~80%处理、上部叶以相对湿度65%~70%处理的感官评吸质量达到最大值。【结论】变黄期以相对湿度60%~80%容差范围烘烤处理的烤后烟叶基本满足工业可用性。 相似文献
5.
6.
[目的]探讨保留烤烟主根和改变移栽深度对烟叶生长、理化特性及经济性状的影响。[方法]以云烟87为供试材料,采用裂区设计进行大田试验,以移栽时保留主根作为主处理Ⅰ1,以移栽时去除主根作为主处理Ⅰ2,以移栽深度10 cm为副处理Ⅱ1,以移栽深度15 cm为副处理Ⅱ2。观察记录各处理大田生育期、农艺性状、烤后烟叶理化指标、产量等,分析保留主根和移栽深度对烤烟生长及产质量的影响。[结果]保留主根和改变移栽深度处理烤烟的农艺性状、理化指标和经济性状均存在显著性差异;在同一主处理下,移栽深度为10cm的处理好于15 cm处理;在同一副处理下,保留主根处理好于去除主根处理。[结论]保留主根对烟叶生长、理化特性及经济性状的影响较大,改变移栽深度的影响次之,二者互作效应较小。 相似文献
7.
【目的】优化适宜加热卷烟烟叶原料的调制烘烤方法。【方法】以烤烟品种K326为材料,选取延长稳温时间变黄烘烤工艺和缓慢升温变黄烘烤工艺处理,按加热卷烟感官评价方法进行综合评价,并检测优化烘烤工艺后烟叶的糖类化合物、氮类化合物以及香气前体物。【结果】(1)变黄期延长稳温时间和缓慢升温处理均可适当提高美拉德反应物含量,具体表现为含羰基化合物(还原糖、果糖、葡萄糖和芸香苷)和含氨化合物(游离氨基酸和脯氨酸)含量增加;(2)变黄期缓慢升温处理后的加热卷烟烟叶香气香味得分和总分优于变黄期延长稳温时间处理,缓慢升温处理提升加热卷烟烟叶的质量效果最佳;(3)美拉德反应物还原糖、游离氨基酸和芸香苷正向作用于加热卷烟烟叶感官评吸质量。【结论】变黄期延长稳温时间和缓慢升温可提高美拉德反应物含量,有利于提升加热卷烟烟叶质量。 相似文献
8.
我国啤酒产量每年以20%的速度递增,1993年全国啤酒产量已达1230万吨.据英国《金融时报》报道,中国正在成为世界最大的啤酒市场.美国、澳大利亚和欧州的酿酒集团都努力在中国为他们的名牌啤酒建立酿造和销售网络,同时国外客商还纷纷购进我国啤酒企业.啤酒行业的蓬勃发展,必然消耗大量的啤麦原料,1994年全国消耗啤麦原料300万吨左右,啤麦原料的用售市场受到国外进口大麦和国内原料产地的历阿,竞争十分激烈.尤其是国产原料常受到进口大麦的数量和价格左右,出现时起时伏中的不显气,暴*出了生产与用售中的问题,急待解决.一、产… 相似文献
10.
为促进福州市植物多样性保护工作的顺利开展,采用典型抽样法,对福州国家森林公园绿地木本植物的种类组成、植物来源、物种多样性指数等特征进行调查统计与分析,探索福州国家森林公园木本植物的群落多样性。研究表明:森林公园有木本植物93种,隶属于38科73属,其中,福州市本地种34种,占总数的36.56%,国内引进种31种,占总数的33.33%,国外引进种28种,占总数的30.11%。相对频度指数较高的为木荷、鹅掌柴、红背桂等。森林公园绿地中,乔木层的物种丰富度指数、多样性指数和均匀度指数均高于灌木层,且不同景点之间的木本植物丰富度差异较大。 相似文献