兰花切花保鲜及盆花品质保持技术研究进展

综述了影响兰花衰老的外部因素、衰老过程中内部组织代谢变化、乙烯合成及信号传导通路调控兰花衰老的分子机制,总结了常见的兰花切花和盆花中常用的保鲜处理技术手段、处理后的应用效果及兰花衰老相关基因改良研究;展望了利用现代基因工程技术,通过调控功能基因延缓兰花衰老进程而实现延长兰花观赏期的新途径。     

基于CiteSpace的兰花保鲜研究进展及可视化分析

为更全面系统了解兰花保鲜国内外研究现状和进展情况，以英文数据库Web of Science(WOS)和中文数据库中国知网(CNKI)收录的兰花保鲜研究文献为数据源，采用CiteSpace计量工具，用文献计量分析方法和知识图谱可视化技术对1989—2021年国内外各科研院所发表的研究文献进行梳理统计和数据分析。分析表明，世界范围内兰花保鲜研究论文发文量总体呈现缓慢上升趋势；研究领域中影响力最大的依次是中国、泰国和美国；研究的兰花种类主要集中于石斛兰、蝴蝶兰和文心兰；其中中国学者重点研究蝴蝶兰和文心兰，泰国研究团队主要研究石斛兰；研究方向主要集中于衰老生理方面，其中内源激素乙烯是兰花衰老生理研究的重点，而如何抑制乙烯是兰花保鲜研究中生理实验的热点。根据统计数据综合分析推断，兰花衰老的分子机制、利用分子技术延长花朵寿命将成为兰花保鲜前沿研究重点与新兴趋势。