青贮玉米加工技术

青饲青贮玉米秸秆营养丰富,是饲喂草食家畜(牛和羊)的优质饲料.玉米茎秆的青贮加工通常采用物理调治法进行.青贮的原理是利用乳酸菌的厌氧发酵,产生乳酸,使贮藏窖内的pH值降到4.0左右,此时,大部分微生物停止繁殖,而乳酸菌亦由于乳酸的不断积累,最后被自身的乳酸所控制而停止生长,从而达到青贮的目的.而了解青贮原理,抓住影响青贮质量的重要技术环节,是提高青贮质量的关键.在玉米青贮的加工过程中,应主要注意以下技术环节: