WZN—2型食品流变仪

本文叙述ＷＺＮ一２型单片机控制单筒式食品流交仪的结构和工作原理，该仪器对牛顿体测量可达到ＷＺＮ一１型双筒式流变仪同样的测量精度，也可对已知流变模型的非牛顿体进行检测．由于结构紧凑，测试部分和控制部分可分别安装，特别适用于食品工厂生产过程监测．本文还对单片机ＣＴＣ计数法在粘度测量方面的应用进行了论证，该方法用于ＷＺＮ—２型流变仪测量，除了具备原有优点外，因为属于非接触测量，更有利于解决单筒式流变仪所面临的转动轴扭矩测量问题，由于采用脉冲采样，抗干扰能力强，因此更能适应生产过程监测中外部干扰因素多的环境．     

养猪场该怎样应对伪狂犬病的发生

<正>1临床症状新生仔猪的潜伏期很短,一般只有1～2天。病初仔猪主要表现倦怠、食欲不振、呼吸加快、体温升高达41℃左右,个别仔猪有呕吐现象。多数仔猪在出现临床症状后不久即出现不同程度的神经症状,一     

基于PIC单片机智能联网型电动机保护

基于PIC单片机智能联网型电动机保护器利用PIC单片机的软硬件资源,具有自动检测、自动保护、远程控制等优点,在工业控制、小型电动机领域具有广泛应用前景.     

日粮添加复合酶对中国荷斯坦奶牛生产性能的影响研究

本试验选用20头泌乳中期的中国荷斯坦奶牛进行试验,试验分为4组．每组5头奶牛。其中第4组为对照组饲喂基础精料．第1、2、3组分别在基础精料中分别添加0．05％、0．1％、0．15％的复合酶。试验中测定复合酶制剂对奶牛泌乳量、乳脂率、乳糖、和乳蛋白含量。结果表明：试验2组奶牛的产奶量与试验1、3、对照组相比在整个产奶期间显著提高,分别提高2．20％（P〈0．05）、6．25％（P〈0．05）、9．05％（P〈0．05）。各试验组奶牛的乳成分与对照组相比无显著差异（P〉0．05）,表明该复合酶制剂可以显著提高奶牛的产奶量。而对乳汁质量无显著影响,综合考虑生产性能和经济效益等因素,以添加0．1％的量最合适。     

NaOH处理对紫椴种子休眠解除及生理生化特性的影响

研究NaOH处理打破紫椴种子休眠的效果及NaOH处理后对紫椴种子萌发过程中贮藏物质的影响。采用不同质量分数NaOH处理紫椴种子,结合变温层积,定期统计发芽势、发芽率,并在层积过程中定期随机取样进行贮藏物质的测定。结果表明：30%NaOH处理1.5 h对紫椴种子休眠解除效果最好,发芽势平均为38%,发芽率平均为71.66%,20%NaOH处理1.5 h及10%NaOH处理6 h效果次之。与对照相比,NaOH处理后种子在整个层积过程中,淀粉、可溶性蛋白和可溶性糖含量显著下降,淀粉酶活性变化剧烈,呈“W”型。说明NaOH处理能够有效地解除紫椴种子的休眠,同时有效地改善了种子的透水透气性,在一定程度上加速了紫椴种子休眠解除过程中生理生化反应的进程。