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莲藕膨大过程的观察与分析 总被引:3,自引:0,他引:3
莲藕作为水生植物的地下营养器官,富含人体所需要的多种营养成分。探明其膨大过程的生物学特性及有关生化指标(PPO及POD)对指导莲藕生长期的施肥管理,解决粉藕加工中的褐变问题[1],具有重要的实际意义。1 材料与方法1.1 供试材料及取样方法 莲藕品种为“美人红”。试验在涟水县牌坊乡试验田进行,常规管理。2000年7月21日、7月30日、8月4日、8月9日、8月14日、8月24日、9月3日和9月13日分别取莲藕膨大过程中长势一致的后栋叶后正常主藕第一节25支,其中20支用于生物学性状观察和测定;另外5支取其纵向1/4,立即放在冰瓶中带回室内清… 相似文献
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