畜禽中草药饲料添加剂的研究现状

中草药是中华民族的瑰宝,具有许多营养成分和生物活性物质,兼有药性和营养性的双重作用,既可防病,又可提高生产性能;不但能直接杀菌抑菌,而且能调节机体的免疫机能,具有非特异抗菌作用。中草药饲料添加剂的开发可以充分利用我国宝贵的中草药资源,拓宽饲料添加剂领域,继承和发展祖国医药学宝贵遗产。1中草药添加剂及分类谢仲权[1]提出天然物中草药饲料添加剂是以中国关于天然中草药的物性、物味和物间相互关系的传统理论为指导,按照人类的意图,以提高动物生产和饲料利用率为目标,以确保人类健康和生态平衡为目的,添加于饲料中的纯天然的物质…     

肉兔日粮中添加硫酸钠对营养物质利用率影响

选择４５日龄太行山兔１００只，研究在合硫氨基酸水平不同的日粮中添加硫酸钠对营养物质利用率的影响。结果在含硫氨基酸达到需要量８０％～９６％的日粮中添加０．２％～０．４％的硫酸钠，能明显提高氮利用率，同时对提高干物质和有机物质的消化率也有作用，但未达显著水平（Ｐ＞０．０５）。其中以含硫氨基酸为需要的９６％时添加０．２％硫酸钠效果最佳。摄入氮和可消化氮的沉积率分别提高１９．８０％和１８．７９％（Ｐ＜０．     

毛皮质量的营养调控

影响毛皮质量的因素很多,如品种、性别、年龄、生理状况、饲料营养、饲养管理、加工过程等。本文从饲料营养水平、添加剂的使用等角度论述营养与毛皮品质的关系。     

酵母培养物对蛋雏鸡生产性能及肠道菌群的影响研究

试验研究了不同水平酵母培养物 (维生素C)替代抗生素对蛋雏鸡生产性能及肠道菌群影响。结果表明 :0 .3%维生素C组和抗生素组试验期期末体重差异不显著 (P >0 .0 5 ) ,分别较对照组提高 5 .72 %和 6 .2 4 % (P <0 .0 5 ) ;0 .3%维生素C组和抗生素组平均日增重差异不显著 (P >0 .0 5 ) ,分别比对照组高 6 .37%、6 .92 % (P <0 .0 5 ) ;0 .1%维生素C组、0 .3%维生素C组、0 .5 %维生素C组和抗生素组饲料增重比差异不显著 ;除 0 .7%维生素C组外 ,各处理组较对照组均降低了腹泻频次 ,0 .3%维生素C组比对照组腹泻频次降低了 2 2 .75 % (P <0 .0 5 )。与对照组相比 ,添加维生素C降低了肠道内大肠杆菌 +沙门氏菌菌落数量 ,其中 35日龄 0 .3%维生素C组和抗生素组雏鸡肠道大肠杆菌 +沙门氏菌的数量分别降低 4 5 .0 5 %和 5 2 .14 % (P <0 .0 1) ;0 .3%维生素C组双歧杆菌的数量比对照组提高 34.9% (P <0 .0 5 )。添加0 .3%的酵母培养物可取得替代抗生素提高蛋雏鸡生产性能和改善肠道微生态的效果     

低蛋白饲粮添加酶菌肽复合制剂对肉鸡养分表观利用率、免疫功能及肠道健康的影响

为研究低蛋白饲粮中添加酶菌肽复合制剂对肉鸡养分表观利用率、免疫功能及肠道健康的影响,试验选取390只1日龄哈伯德肉公鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复13只鸡。正常蛋白（NP）组饲喂基础日粮（前、中和后期粗蛋白水平分别为22%、20%和19%）;低蛋白（LP）组饲喂低蛋白饲粮（前、中和后期粗蛋白水平分别为19%、17%和16%）;试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在LP组饲粮基础上添加0.2%、0.4%和0.6%的酶菌肽复合制剂。试验期42 d。结果显示：与NP组相比,LP组可提高粗蛋白利用率（P<0.05）,但对肉鸡肠道结构有一定不良影响（P<0.05）;Ⅲ组粗蛋白与有机物利用率显著高于LP组（P<0.05）;与LP组相比,Ⅲ组肉鸡脾脏指数显著提高（P<0.05）,Ⅱ组与Ⅲ组肉鸡法氏囊指数、血清IgG和溶菌酶含量显著提高（P<0.05）,Ⅱ组与Ⅲ组十二指肠胰蛋白酶活性显著高于LP组（P<0.05）;与LP组相比,Ⅱ、Ⅲ组小肠各肠段组织形态均有改善（P<0.05）,表现在绒隐比的提高。综上所述,低蛋白饲粮中添加0.6%酶菌肽复合制剂可有效提高肉鸡养分表...     

复合益生菌喷雾制剂对肉鸡生产性能、免疫功能、鸡舍空气微生物及有害气体的影响

试验旨在研究复合益生菌喷雾制剂对肉鸡生长性能、免疫功能、鸡舍空气微生物及有害气体的影响。选取15 000只1日龄科宝肉鸡,随机分为2组,每组5个重复,每个重复1 500只。试验组喷洒10 mL/m²复合益生菌混合制剂,对照组喷洒相同剂量的清水。试验期42 d。结果显示:与对照组相比,鸡舍内喷洒复合益生菌喷雾制剂显著提高肉鸡1～21日龄和1～42日龄平均日增重(P<0.05),显著增加肉鸡胸腺指数、法氏囊指数(P<0.05),提高肉鸡血清中IgA和IgG含量(P<0.05);与对照组相比,肉鸡14日龄时,鸡舍空气中大肠杆菌数量显著降低(P<0.05),14日龄和35日龄时,鸡舍内乳酸杆菌数量显著增加(P<0.05);14日龄和35日龄时,鸡舍空气中氨气、硫化氢含量显著降低(P<0.05)。综上所述,鸡舍中喷洒复合益生菌喷雾制剂可以提高肉鸡生长性能、增强免疫功能,降低鸡舍大肠杆菌含量,促进乳酸杆菌增殖并改善鸡舍空气质量。     

枣多糖提取物对环磷酰胺所致的蛋雏鸡肠黏膜免疫屏障功能下降的缓解作用

选取体质量相近且健康的1日龄京红1号蛋鸡750只,随机均分为5组,每组6个重复,每个重复25只鸡,体质量组间差异不显著。Ⅰ组为空白对照组,在8～10日龄注射0.35 mL生理盐水,饲喂基础日粮。Ⅱ～Ⅴ组在8～10日龄时注射100 mg/kg环磷酰胺(Cy),每日1次,诱导肠黏膜免疫屏障损伤,之后分别在基础日粮中添加0,400,800,1 600 mg/kg枣多糖提取物(JPE)。试验期为5周。结果显示,Cy可以抑制SIgA的分泌,进而造成肠黏膜免疫屏障损伤,而JPE则可以通过增加Toll样受体(TLR)4 mRNA表达量和微褶皱细胞(M细胞,UEA1蛋白与其数量呈正比)的数量来促进B细胞的活化;通过促进干扰素(IFN)-γ和肿瘤坏死因子(TGF)-β的分泌来促进B细胞分化;通过调节白介素(IL)-(2,4,5,6和10)和TGF-β的含量来促进B细胞的IgA类别转换和终末分化,进而提高IgA的含量,以此促进SIgA的分泌。由此得出,JPE可以通过影响IgA形成的各个阶段来促进IgA的产生,进而提高SIgA的分泌量,缓解肠黏膜免疫屏障损伤。     

不同类型音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能及血清抗氧化指标的影响

本试验旨在研究不同类型音乐对肉鸡生长性能、屠宰性能、消化器官指数、免疫功能和血清抗氧化指标的影响。选取1日龄罗斯308肉鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只。对照组不播放音乐,流行音乐组、古典音乐组和民族音乐组分别播放相关类型的纯音乐,试验期42 d。结果表明：1）与对照组相比,古典音乐组肉鸡平均日增重（ADG）显著提高（P<0.05）,料重比显著降低（P<0.05）。2）与对照组相比,古典音乐组肉鸡全净膛率显著提高（P<0.05）。3）各试验组肉鸡回肠相对长度均显著高于对照组（P<0.05）;古典音乐组肉鸡空肠相对长度显著高于对照组（P<0.05）。4）与对照组相比,流行音乐组和古典音乐组肉鸡胸腺指数显著增加（P<0.05）,各试验组法氏囊指数显著增加（P<0.05）。5）与对照组相比,流行音乐组和古典音乐组肉鸡血清免疫球蛋白M(IgM)和免疫球蛋白A(IgA)含量显著提高（P<0.05）。6）古典音乐组肉鸡血清总抗氧化力（T-AOC）显著高于对照组、流行音乐组和民族音乐组（P<0.05）;流行音乐组和古典音乐组...     

菌酶协同发酵饲料对蛋鸡生产性能、养分表观消化率和粪中氨气排放的影响

试验旨在研究菌酶协同发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质、养分表观消化率及粪中氨气排放的影响。选取450只52周龄健康的京红蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只鸡。A组(对照组)蛋鸡饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,B组、C组、D组、E组蛋鸡分别饲喂等蛋白替代5%、15%、25%、35%豆粕蛋白的发酵饲料的饲粮(即在饲粮中分别使用1.01%、2.88%、4.88%、7.00%发酵饲料)。预试期7 d,正式试验期42 d。结果显示：与对照组相比,D组蛋鸡的产蛋率、产蛋量显著提高(P<0.05),料蛋比显著降低(P<0.05);各试验组鸡蛋的蛋黄颜色均极显著提高(P<0.01)。与对照组相比,各试验组蛋鸡的能量消化率、蛋白消化率均极显著提高(P<0.01);C组蛋鸡的能量消化率、蛋白消化率均极显著高于B组、D组、E组(P<0.01)。与对照组相比,D组鸡粪中氨气浓度显著降低(P<0.05)。研究表明,饲粮中发酵饲料按等蛋白替代25%豆粕蛋白较好,可以提高蛋鸡生产性能和蛋品质,提高养分表观消化率,降低粪中氨气排放。